O índice de inflação da alimentação fora do lar ficou bem abaixo da alimentação no domicílio, segundo dados do IPCA de março. Enquanto o índice geral avançou 0,88%, o grupo alimentação e bebidas subiu 1,56% e a alimentação no domicílio chegou a 1,94%. Já a alimentação fora do lar teve variação de 0,61%, o que evidencia que bares e restaurantes seguem contendo os reajustes ao consumidor mesmo diante da tendência de alta dos custos.

A Rede de Supermercados Pague Menos lança a campanha “Amor e Carinho todo dia”, que acontece de 12 de abril a 10 de maio, trazendo uma combinação de ofertas, variedade e produtos selecionados. Presente em 21 cidades do interior paulista, com 40 lojas físicas e um e-commerce completo e prático, a rede preparou uma curadoria especial de produtos para agradar todos os estilos de mães. Desde opções para presentear como chocolates, bebidas, kits especiais e itens de cuidado pessoal, até ingredientes selecionados para preparar um almoço em família.

O delivery, que foi essencial para a sobrevivência de milhares de restaurantes durante a pandemia, passou a representar um dos principais desafios do setor. Margens pressionadas, custos operacionais elevados e dependência dos aplicativos marcam o que especialistas já definem como a “segunda onda” do delivery — fase em que eficiência e gestão se tornam determinantes para a rentabilidade.

O Enxuto Aqui, braço de proximidade do Grupo Enxuto, iniciou uma nova fase estratégica em parceria com a buybye, empresa especializada em tecnologia para varejo autônomo. O objetivo da união é elevar o padrão das lojas instaladas em condomínios, transformando pontos de conveniência em minimercados completos com maior eficiência operacional.

A rede Dia Supermercados expandiu seu portfólio de marca própria, "Melhor a Cada Dia", com o lançamento de novos itens na categoria de snacks. As novidades incluem a Batata On (sabores picante e pizza) e a linha importada Good Crackers (sabores queijo e cebola & salsa).

O Grupo Tacla, maior player do setor de shopping centers no Sul do Brasil, anunciou um reposicionamento de marca para celebrar seus mais de 90 anos de história. A companhia, que iniciou sua trajetória em 1934 com a Tecelagem Imperial, consolidou um portfólio que hoje soma 12 empreendimentos e mais de 2.500 operações.

O Santo Mercado vem se consolidando como novo ponto de encontro da geração jovem na zona sul da capital, impulsionado por experiências gastronômicas criativas e forte apelo visual. O espaço reúne operações que vão além do consumo tradicional. Com ambiente descontraído, música ao vivo e circulação entre diferentes operações, o Santo Mercado se posiciona como um “rolê completo”, unindo gastronomia, convivência e produção de conteúdo.

Na Lapinha da Serra, distrito de Santana do Riacho, em Minas Gerais, o Restaurante Casulo apresenta o menu degustação “Lapinha Memória Viva”, resultado de um trabalho contínuo de pesquisa conduzido pela chef Marina Leite a partir dos ingredientes e da cultura alimentar do Cerrado. Cerca de 80% dos insumos utilizados vêm de produtores locais, o que orienta tanto os sabores quanto a dinâmica da cozinha, guiada pela sazonalidade.

A rede Subway anunciou o lançamento de duas novidades no cardápio, reforçando sua nova assinatura “Escolha o que te faz bem”. A marca traz de volta o tradicional Sub Almôndega, agora com selo da Friboi, e apresenta o inédito cookie recheado com brigadeiro artesanal, desenvolvido em parceria com a Nestlé. O retorno do Sub Almôndega atende a pedidos recorrentes dos consumidores e chega com nova receita, preparada com carne 100% bovina.

A prevenção de perdas no varejo é frequentemente associada a furtos e quebras visíveis nas gôndolas, mas essa percepção cobre apenas uma parcela do problema. No cotidiano das operações, há uma série de falhas menos evidentes que corroem margens de forma contínua, muitas vezes sem que sejam identificadas com precisão. Essas perdas invisíveis estão ligadas a processos internos, controles frágeis e decisões baseadas em dados incompletos. Ao negligenciar essas áreas, as empresas deixam escapar recursos importantes, comprometendo tanto o resultado financeiro quanto a sustentabilidade do negócio em longo prazo.

Após o relançamento da marca, a Avon promove uma experiência imersiva e aberta ao público até o dia 12 de abril, no Shopping Eldorado, em São Paulo. A ativação marca o lançamento da linha de perfumaria Iconic Collection, uma coleção de releituras contemporâneas de fragrâncias que já fizeram parte do portfólio da marca. A ativação conta com dinâmicas gamificadas, convidando o público para desvendar as combinações dos perfumes Sweet Honesty Fun, Charisma Magnetic, Topaze Elegant e Toque de Amor Lovely.

A tradicional L’Antica Pizzeria da Michele abriu sua primeira unidade em São Paulo, marcando a chegada da marca italiana ao mercado paulistano. Fundada em 1870, em Nápoles, a pizzaria ganhou projeção internacional ao aparecer no filme Comer, Rezar e Amar. Instalada em um sobrado da década de 1940, no bairro de Pinheiros, a casa traz ambientação inspirada em mansões napolitanas, com elementos decorativos que remetem à tradição italiana.

A Lindt acaba de inaugurar uma unidade no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo. A nova boutique traz o portfólio da marca, com destaque para as trufas LINDOR, que podem ser compradas pelo sistema de Pick & Mix, sendo vendidas por peso. As linhas de tabletes EXCELLENCE e Creations também ganham destaque, além dos itens presenteáveis. A abertura no Shopping Cidade Jardim faz parte de um momento importante de crescimento da Lindt no país.

Em 2025, a Sanofi - empresa biofarmacêutica focada na pesquisa, desenvolvimento e distribuição de medicamentos e vacinas - investiu R$ 153 milhões em pesquisa clínica no Brasil, valor 51% maior que no ano anterior. Em três anos, o aporte triplicou, acompanhado pela expansão da rede de centros parceiros, que dobrou e chegou a 262 unidades. A empresa conduz 54 estudos clínicos em áreas como imunologia, neurologia, doenças raras, hematologia, onco-hematologia e diabetes, e 26 novos estudos estão em fase de recrutamento.

A rede L'Entrecôte de Paris anunciou um plano de expansão para 2026, com a abertura de oito novas franquias. Desse total, cinco unidades serão inauguradas no Brasil e três na Europa, com foco no modelo de negócios “Bistrô Petit”, que aposta em operações mais enxutas e eficientes. As unidades operam, em média, em espaços de 100 m², com capacidade para cerca de 50 clientes. O cardápio segue o conceito de prato único, com destaque para o entrecôte servido com molho secreto da casa, preparado em um processo de cerca de 36 horas e acompanhado de fritas.

O grupo Cimed lançará a Urso, sua primeira marca nativa digital voltada ao mercado de suplementos. A iniciativa marca a estreia da companhia no modelo de e-commerce direto ao consumidor (D2C), após tentativas anteriores de entrar no segmento com as marcas 4fuel e Lavitan. O portfólio inicial conta com 32 SKUs, que começam a ser distribuídos para influenciadores este mês, com previsão de abertura de vendas ao público geral em meados de 2026. A meta da empresa é atingir um faturamento de R$ 500 milhões no primeiro ano completo de operação, capturando 10% do mercado nacional de suplementos.