O Covabra Supermercados registrou um crescimento de 11% nas vendas de cervejas nos últimos meses, superando o desempenho do final de 2025. De acordo com a rede, as versões lager premium lideram o volume, mas estilos como IPA e Weiss, além de opções zero álcool e low carb, têm ganhado participação no carrinho. Para sustentar o indicador, o Covabra atua com ofertas exclusivas até 18 de março, como estratégia para o St. Patrick's Day (17 de março).

A Coop registrou resultados positivos com a implementação do "Espaço Vestcasa" em suas unidades e decidiu ampliar a parceria para a categoria de bebidas. Desde janeiro, a rede incluiu em todas as suas lojas de varejo alimentar uma seleção de 15 rótulos de vinhos importados da Vestcasa, vindos do Chile e da Argentina. Com a novidade, a Coop projeta um crescimento de 25% nas vendas de vinhos importados em 2026, na comparação com o ano anterior.

A fabricante de chocolate industrial Tradição Gourmet Chocolates iniciou uma nova fase de expansão nacional com foco no mercado de food service do Sudeste e do Centro-Oeste. A empresa, sediada em Flores da Cunha, no Rio Grande do Sul, projeta alcançar faturamento de R$ 120 milhões em 2026, após encerrar 2025 com receita de R$ 45 milhões. Com atuação consolidada na região Sul, a estratégia agora é ampliar a presença em estados como São Paulo e Goiás, além de fortalecer operações em Minas Gerais, Distrito Federal e Mato Grosso.

Como uma forma de aprimorar a jornada do consumidor e tornar o fluxo mais eficiente, a rede Frango no Pote iniciou o processo de retrofit em suas operações. Ao todo, cinco unidades passaram por revitalização completa, com mudanças estruturais, atualização de layout e implantação de novos sistemas. Segundo a empresa, as lojas reformadas registraram crescimento médio de 30% nas vendas após as intervenções.

O avanço do delivery no Brasil tem impulsionado uma nova geração de operações gastronômicas baseadas em tecnologia. Nesse cenário, as chamadas cozinhas inteligentes, modelo associado às dark kitchens, vêm transformando a forma como restaurantes planejam cardápios, gerenciam insumos e tomam decisões estratégicas a partir do uso de dados sobre comportamento de consumo.

O segmento de alimentação fora do lar segue entre os mais relevantes do franchising brasileiro. De acordo com pesquisa de desempenho divulgada pela Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor registrou crescimento de 9,9% no quarto trimestre de 2025, alcançando faturamento de R$ 15,3 bilhões no período. Nesse cenário, modelos híbridos, que combinam atendimento no salão, retirada no balcão e delivery, ganharam espaço e passaram a ampliar as ocasiões de consumo.

Para comemorar a Semana do Consumidor, o Habib's divulgou uma série de ofertas que prometem movimentar os pedidos em todo o Brasil. Com descontos chegam a 50%, a marca quer proporcionar economia real, preço justo e bom atendimento tanto no aplicativo, quanto nas lojas físicas. Entre os destaques da promoção está o carro-chefe da rede: o combo de 15 Bib’sfihas (especiais ou clássicas), disponível pela metade do preço. Os combos de 20 e 10 Bib'sfihas clássicas e no sabor carne, além das esfihas folhadas doces, também apresentam descontos. E para quem busca uma refeição completa, o combo Beirute (tradicional ou frango) igualmente aparece com o preço reduzido.

A Firehouse Subs Brasil decidiu transformar o Dia do Consumidor em uma vitrine para sua nova plataforma de ofertas. A rede estendeu a campanha “Dia de Firehouse”, oferecendo de 09 a 14 deste mês o combo Brisket de 10 cm com batata frita e bebida por R$ 24,90, valor abaixo do preço original de R$ 34,90. Já no 15 de março, data em que se celebra o Dia do Consumidor, o combo Brisket de 15 cm com batata frita e bebida por R$ 34,90, ante o preço regular de R$ 45,90. Válida em todas as lojas, a iniciativa faz parte da estratégia da rede de utilizar datas promocionais como alavancas de tráfego e experimentação, reforçando seu posicionamento para ganhar espaço no competitivo mercado de food service.

No mês de fevereiro a inflação oficial fechou em 0,70%, superior em relação ao mês anterior e acima das projeções do mercado. A alimentação fora do lar corrigiu os preços do cardápio por menos da metade do índice geral, registrando aumento de 0,34%. Dados da pesquisa nacional da Abrasel sobre janeiro apresenta que 31% dos estabelecimentos não conseguiram reajustar o cardápio nos últimos 12 meses.

Uma pesquisa realizada pelo iFood indica que 67% dos consumidores brasileiros podem diminuir a frequência de pedidos em aplicativos de entrega caso o custo do delivery aumente. O levantamento aponta que o preço é um dos principais fatores que influenciam a decisão de compra nesse tipo de serviço. De acordo com os dados, parte significativa dos usuários afirma que reduziria o número de pedidos ou buscaria alternativas caso houvesse aumento nos valores cobrados pelas plataformas ou pelos restaurantes parceiros.

A Justiça de Goiás decidiu que a exigência de valor mínimo para pedidos feitos em aplicativos de delivery não configura venda casada nem prática abusiva. O entendimento foi firmado pela 7ª Câmara Cível do Tribunal de Justiça do Estado de Goiás ao julgar uma ação civil pública movida pelo Ministério Público estadual contra o iFood. Na primeira instância, a decisão havia determinado a retirada da exigência de pedido mínimo da plataforma e condenado o aplicativo ao pagamento de mais de R$ 5 milhões por danos morais coletivos. Ao analisar o recurso, o tribunal reformou integralmente a sentença.

No dia 19 de março, o Grupo Koch iniciará as atividades de mais uma unidade do Komprão, desta vez no bairro Tabuleiro, em Camboriú (SC). Segundo o CEO José Koch, o forte ritmo de expansão populacional do município foi decisivo para o investimento. “Localizada na divisa entre Camboriú e Balneário Camboriú, a loja foi planejada para atender consumidores das duas cidades, aproveitando um ponto de grande circulação e fácil acesso. Essa é a oitava unidade da rede no município”, explica.

O Grupo Zonta inaugurou, ontem (12), o Hiper Condor JK em Curitiba (PR). Com 6 mil m² de área de vendas, a unidade opera no formato de hipermercado, incluindo setor de eletrodomésticos. Durante a abertura, o presidente da rede, Pedro Joanir Zonta, anunciou o cronograma de expansão para as próximas semanas, com a abertura de mais duas lojas: uma em São José dos Pinhais (bairro Aristocrata) e outra na capital paranaense (bairro Tarumã).

No próximo dia 15 é comemorado o Dia do Consumidor, data que já consolidou seu espaço no calendário promocional brasileiro e tem movimentado o setor de delivery. Sob essa perspectiva, o aiqfome prevê uma média de 5,73% a mais no volume de pedidos diários na Semana do Consumidor. Para celebrar a data, a plataforma lança hoje (13) a campanha “sexta purple”, com descontos o dia inteiro. Entre as ofertas relâmpago, haverá almoço por R$7,95, café da tarde por R$6,95 e jantar por R$9,95. Segundo pesquisas internas realizadas pelo time do aiqfome, as preferências do público seguem lideradas por hambúrguer, pizza, marmita, lanche, açaí, porção, pastel, esfiha e cachorro-quente.

O Magazine Luiza apresentou um lucro líquido de R$ 131,6 milhões no quarto trimestre de 2025, representando uma piora de 55,4% frente ao mesmo período de 2024. Na mesma base, as receitas cresceram 3,4%, para R$ 11,15 bilhões. Apesar do maior faturamento líquido, o resultado final da companhia foi prejudicado pela piora no resultado financeiro e aumento de custos. O resultado financeiro líquido ficou negativo em R$ 572,5 milhões, 46,8% pior que o reportado um ano antes. Já o custo total no trimestre atingiu R$ 8,1 bilhões, crescimento de 7,5% em um ano.

A Luna Gelato & Caffè inaugura hoje (13) uma unidade no Shopping Praça da Moça, marcando a chegada da rede a Diadema, na Região Metropolitana de São Paulo. A marca projeta abrir 10 novas lojas no primeiro semestre de 2026. Para apresentar a marca ao público local, a nova loja realiza uma ação especial de inauguração: entre os dias 13 e 15 de março, clientes que comprarem um gelato, ganham o segundo gratuitamente.