Daki inicia novo ciclo de crescimento e investe em saudáveis
A Daki está iniciando um novo ciclo de crescimento em 2025, com uma ampla revisão de portfólio e da categoria de produtos saudáveis, que estreou oficialmente em 30 de setembro. Segundo Maria Victoria Ferner Queiroz, diretora comercial da plataforma de mercado online, a revisão do sortimento não é apenas operacional, mas estratégica. "A proposta é oferecer no dia a dia itens saudáveis e acessíveis, como granolas, bebidas proteicas e suplementos, além de opções das demais categorias para garantir uma compra completa da semana e participação em todos os momentos da rotina do consumidor. Não buscamos ser especialistas do nicho de saudáveis, mas sim trazer aquilo que o consumidor realmente precisa para uma vida mais equilibrada", explica a executiva.
Democratização na categoria
De acordo com estudos de comportamento analisados pela Daki, existem diferentes perfis de shoppers da categoria de saudáveis: desde os que buscam uma rotina mais equilibrada priorizando seu bem-estar, até aqueles que priorizam o consumo saudável em todas as refeições. A proposta da empresa é democratizar o acesso a esses produtos, oferecendo uma curadoria de itens que atenda a todos. O movimento faz parte de um processo mais amplo de revisão de portfólio, iniciado no começo do ano, que envolve cerca de 800 trocas de SKUs. A estratégia busca equilibrar marcas líderes, itens básicos do dia a dia e novidades que acompanham tendências virais de consumo. Isso inclui desde arroz e feijão até chocolates diferenciados e bebidas em alta no TikTok, por exemplo.
Ampliação na categoria de saudáveis
Na categoria de saudáveis, serão mais de 200 SKUs, incluindo 90 novidades, de um total de 35 marcas, sendo 15 estreias na plataforma. O portfólio será distribuído em 13 subcategorias, incluindo marcas inéditas no aplicativo, como Dux, Sede e Super Coffee. O hortifruti, um dos pilares do sortimento, será reforçado com foco em frutas da estação e orgânicos. Outro destaque é a rastreabilidade de itens frescos via QR Code. "Nosso sistema logístico garante que os produtos cheguem às lojas em até 24 horas após saírem das fazendas", diz Maria Victoria.
Uso de dados e IA
A revisão do sortimento foi apoiada pelo uso intensivo de dados e inteligência artificial (IA), para análise de tendências e escolha da linguagem nas descrições de produtos. "IA está no nosso dia a dia. Ela nos ajuda a reduzir vieses e enxergar riscos, mas a decisão final é humana e feita com base no conhecimento de mercado. O cliente não pode esperar, e por isso aceleramos essa transformação", afirma a executiva. A expectativa é que a estratégia impulsione um crescimento de 60% no quarto trimestre, em relação ao mesmo período de 2024.
