As frutas, legumes e verduras são consumidas por 58% dos clientes no varejo. Segundo dados da Nielsen Consultoria, apresentados pela entidade IFPA, a categoria pode fazer o cliente mudar a loja em que vai comprar, se não encontrar produtos frescos de qualidade. "O FLV é a porta de entrada e o gatilho de fidelização do cliente no varejo. A cesta de perecíveis é a mais relevante para o consumidor e provoca aumento na frequência", analisa Roberto Butragueño Revenga, Diretor de Atendimento ao Varejo e E-commerce da NielsenIQ Brasil. Esse ano, a categoria já vendeu R$ 19,2 bilhões.

A biometria facial vem ganhando cada vez mais força no mercado e, especialmente, no varejo, como uma forma tecnológica utilizada em processos como pagamento. Segundo André Barretto, CEO da startup Unike Technologies, a solução ganha adesão pela facilidade obtida com a autenticação da tecnologia e por estar em evidência em todo o mundo. "A biometria facial já tem seu espaço no varejo, em meios de pagamento, educação, saúde e segurança, já que desde uns 15 anos atrás começou a ter uma adesão e evolução desta tecnologia", afirma o CEO, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.

*Por Diego Sanches, Gestor de Aceleração e Startup Hunter da Liga Ventures A chegada da pandemia de covid-19 e a instabilidade econômica vivida nos últimos meses mexeu demais com o varejo, e, por isso, foi necessário rever muitos dos conceitos que tínhamos até então. O setor precisou estar antenado ao novo perfil do consumidor, que está cada vez mais dinâmico - inclusive pensando nas novas gerações, que são extremamente focadas no digital e na experiência de compra.

* Por Beatriz Machnick, CEO e fundadora da BM Finance Group Uma negociação bem-sucedida envolve não apenas a venda fechada, mas necessariamente a experiência que o vendedor proporcionou ao seu cliente durante o processo. Leveza, empatia e relacionamento são princípios que se tornaram essenciais para fechar a venda - e mais: para alcançar a tão desejada fidelização do cliente. Podemos dizer que a negociação e o preço são duas esferas que se articulam no momento do fechamento da compra e possuem suas estratégias particulares.

* Por Mateus Larrabure, head de integração tecnológica e produtos da Gertec Empresários e consumidores estão certos de que a aceleração tecnológica precisa ser uma realidade latente no meio dos negócios. A transformação digital, no que se diz respeito também à automação comercial, já é um dos temas em alta no meio corporativo e soma-se a um investimento alto em humanização do atendimento. Diretrizes deste gênero estão sendo firmadas para que se garanta eficiência, e assegure não só a venda, mas a fidelização do seu cliente.

*Por Stefan Rehm, Chief Strategy Officer do Grupo Intelipost Este ano, pela primeira vez, o mês de novembro sediará duas importantes datas para o Brasil, a Copa do Mundo e a Black Friday, que acontecerão na mesma semana. Diante deste cenário, muito tem-se especulado sobre os impactos da sobreposição de datas comemorativas para o varejo brasileiro, porém, será que a repercussão é, de fato, significativa?

A gamificação tem sido aliada das empresas para promover o engajamento de ações realizadas internamente e aumentar o alcance de campanhas feitas para clientes finais. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Flávio Stoliar, CEO da PlayerUm - especializada em inovação e gamificação corporativa -, revela que a tecnologia já foi adotada por empresas como Nestlé, M. Dias Branco, Suzano e PremieRpet. "Uma das frentes que a gente trabalha é a de treinamento, conseguindo chegar a uma venda efetiva para o público que a empresa busca atrair."

*Por Maurici Junior, membro do Conselho Administrativo da ABComm A Black Friday é aquele dia esperado pelo consumidor, em que marcas de todo o mundo abaixam os preços dos mais diversos produtos e serviços. A data surgiu nos Estados Unidos e, por lá, acontece sempre um dia depois do Dia de Ação de Graças, feriado bem tradicional para o povo norte-americano e que, estrategicamente, abre a temporada de compras natalinas.

*Por Fernando Moulin, partner da Sponsorb A secular ciência do varejo nada mais é do que o processo de atuar na intermediação entre a compra de muitas unidades de um produto específico diretamente dos produtores (indústrias), e a venda de poucas unidades de muitos produtos diferentes aos consumidores finais. Ao longo dos últimos anos e após a forte aceleração provocada pela pandemia de COVID-19, o varejo foi radicalmente transformado pela internet, e passou a ser cada vez mais presente e direcionado pelas características dos ambientes online.

Existe um movimento crescente que vem sendo percebido pelas redes de varejo e atacado, que é o aumento da procura por produtos saudáveis. "A população já vinha demonstrando mais preocupação com a saúde e, consequentemente, mais interesse em praticar uma alimentação mais saudável. Acreditamos que esse movimento tenha se intensificado ainda mais a partir da pandemia", revela Gerson Estevam, Diretor Geral da Bandeira Prezunic, em entrevista exclusiva para o Jornal Giro News. Com destaque para a categoria de saudáveis, a rede cresceu 5% no primeiro semestre de 2022, em comparação com o mesmo período de 2021.

Em setembro, as vendas nominais totais do varejo aumentaram 10,2% em relação ao mesmo período do ano anterior. Os setores de restaurantes e supermercados se destacaram com 52,3% e 20,8% de crescimento, respectivamente, de acordo com dados do Mastercard SpendingPulse™, que mede as vendas em lojas físicas e no varejo online em todas as formas de pagamento. Em termos de vendas totais nas regiões do Brasil, todas tiveram aumento, com o Centro-Oeste liderando o crescimento (13,1%), seguido pelo Sul (12%), Nordeste (9,9%), Sudeste (9,8%) e Norte (6%).

O aplicativo, que ficou famoso por seus vídeos curtos e dancinhas, tem se consolidado cada vez mais como uma plataforma de marketing e vendas. E o objetivo de seus executivos é potencializar ainda mais isso. Em seu evento anual de novos produtos, TikTok World, realizado em Nova Iorque, executivos do TikTok explicaram as novas ferramentas criativas que vão fortalecer as marcas e facilitar colaborações entre criadores e empresas. As novidades são inspiradas em uma pesquisa divulgada pela empresa, que aponta que a comunidade TikTok tem 150% mais disposição de comprar algo que descobriu via plataforma, e que 37% dos usuários imediatamente compraram um produto que descobriram por meio da plataforma.

*Por Felipe Macedo, CO-CEO e Founder da Corebiz. Acredite ou não, mas uma jornada de compra dificilmente passa apenas por um canal. Com os novos hábitos dos consumidores mais em alta do que nunca, graças à aceleração digital, é improvável (para não falar impossível!) que o comprador on-line e off-line de hoje tenha apenas um ponto de contato com a sua marca.

* Hailton Santos, diretor Comercial da Gunnebo Cash Management, uma empresa que integra a Sesami Company Definitivamente, não importa o tamanho. Tanto os pequenos, como os médios e os grandes varejistas sofrem com as perdas. Mas é fato também que grande parte dos empresários está mais focado nas receitas e nos volumes de vendas do que prevenção de perdas. Isso ocorre desde a época das mercearias e dos 'secos e molhados', onde o dono do negócio não percebia, ou não mensurava adequadamente, as ocorrências na sua operação diária e se reflete até os dias de hoje.

Uma das principais mudanças tecnológicas no Brasil em 2022 foi a implementação do 5G, ainda que gradativa. O novo padrão de rede móvel, que promete até 100 vezes mais velocidade que o 4G, chegou cheio de expectativa e prometendo um universo de possibilidades ao mercado. É importante destacar que não só de experiência no consumo ou metaverso que as estratégias se baseiam. Até porque o 5G é uma tecnologia, mas ela por si só não muda o mindset do mercado. Como falar em metaverso no varejo, por exemplo, em um contexto onde diversas redes sequer possuem um e-commerce?