O restaurante de comida italiana Spoleto inaugura sua primeira unidade na cidade de Ponta Grossa, no estado do Paraná. Localizado no Shopping Plaza Campos Gerais, o local oferece o cardápio já conhecido da rede. Entre os pratos mais pedidos estão o fettuccine, base das Receitas do Chef, e as pizzas. A inauguração da nova unidade representa a ampliação de opções gastronômicas no shopping, valorizando a praticidade.
06/01/26
Nos últimos 12 meses, as marcas do Grupo Trigo - Spoleto, China in Box, Gendai, Koni, Gurumê, Pizzaria Spoleto, ASA Açaí e 2V Deli & Conveniência - identificaram, juntas, mais de 11 milhões de pedidos por meio de seus programas de relacionamento, sendo 3,1 milhões provenientes de novos clientes. No que se refere à expansão, foram abertos 86 restaurantes, sendo 16 inclusões de store in store, além de 52 restaurantes reformados. A holding adquiriu novas marcas: Casa do Pão de Queijo, Deep Purpl Açaí Bowls e Lizzano. Com essas operações o Grupo Trigo amplia o portfólio de produtos oferecidos aos clientes, com previsão de iniciar 2026 com mais de 850 restaurantes.
04/12/25
Próximo de completar 10 anos, o Cantareira Norte Shopping vem demonstrando sua relevância regional, acompanhando a mudança de comportamento de consumo nos últimos anos. Somente em 2025, o shopping registrou avanço consistente nos indicadores operacionais: alta de 8,6% nas vendas, crescimento de 6,6% no fluxo de visitantes e aumento de 4% na circulação de veículos, se comparado com o mesmo período de 2024. O ano também também trouxe marcas relevantes para seu mix gastronômico, entre as inaugurações estão: Restaurante da Fazenda, Spoleto, Belari Gelato e Oakberry, além da expansão nos segmentos de serviços, bem-estar e beleza.
10/02/26
Entre os dias 24 e 27 de novembro, a Sakura Alimentos marca presença na Convenção 2025 do Grupo Trigo, em Mogi das Cruzes (SP). O evento reúne aproximadamente 700 pessoas, entre franqueados, gerentes de restaurantes e equipes corporativas das quatro marcas que compõem o Grupo Trigo: Spoleto, China in Box, Gendai e Koni. Durante os quatro dias de evento, a Sakura conta com um estande de ativação de marca.
26/11/25
A rede de comida italiana pertencente ao Grupo Trigo, apresenta a campanha Pratos colecionáveis do Spoleto 2025. Com o tema “Verão Italiano”, a partir de 15 de outubro todas as 6 novas estampas estarão disponíveis nos restaurantes da rede espalhados pelo Brasil. Neste ano, a coleção traz uma novidade: o novo formato de 26 cm de diâmetro. Cada prato apresenta uma arte inédita, transmitindo o clima vibrante, leve e colorido da estação mais marcante da Itália, o Verão.
21/10/25
A Qualitá e Spoleto se unem em uma parceria para lançar uma linha de massas recheadas congeladas. Os novos produtos chegam em cinco sabores: gnocchi de batatas, ravioli de queijos, ravioli de carne, ravioli de carne seca com requeijão e ravioli de espinafre com mussarela de búfala, com embalagens de 400g. De acordo com as marcas, a collab tem como objetivo trazer praticidade e entregar conveniência.
17/10/25
A rede de restaurantes Spoleto passa a disponibilizar ingredientes e massas semiprontas para os consumidores cozinharem em casa. Através do "Mercato Spoleto", os produtos são comercializados nas abas de supermercados dos aplicativos iFood e Uber Eats. A modalidade, que já representa aproximadamente 5% das vendas, foi implantada em 200 unidades que operam com delivery - cerca de 55% da rede - e permanecerá ativa após a pandemia. O Spoleto também lançará, em breve, uma plataforma de entrega própria, que incluirá refeições prontas, ingredientes e receitas.
04/05/20
