O retorno dos eventos, festivais musicais, festas e torneios esportivos impulsionou o consumo de cerveja em 2022, que alcançou um volume de cerca de 15,4 bilhões de litros, com crescimento de 8%. Em 2021, houve alta de 7,7%, segundo levantamento da Euromonitor International, para o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv). O Brasil é o terceiro maior produtor do mundo de cerveja. Em faturamento, o setor teve crescimento de 19,8% em comparação a 2021, totalizando R$ 277,4 bilhões.

Segundo levantamento da Euromonitor, para o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv), o consumo de cerveja fora do lar (on-trade) representou 58,4% do total em 2021, totalizando 8,4 bilhões de litros, enquanto a comercialização off-trade (que abrange supermercados, hipermercados e mercearias) atingiu 41,6%, com 5,9 bilhões de litros. Antes da pandemia, em 2019, a participação dos canais na categoria girava em torno de 62% em bares e restaurantes e 38% no varejo.

Novas versões de cervejas têm impulsionado o consumo da categoria. É o caso das não alcoólicas, por exemplo, que passaram de 140 milhões de litros vendidos em 2019 para quase 198 milhões em 2020, chegando a aproximadamente 260 milhões de litros em 2021. "O setor incorporou ao seu portfólio inovações para atender todos os clientes em suas preferências. Os consumidores querem diversificar entre opções mais light, sem glúten, com vitaminas, sem álcool e até mesmo a puro malte", revela Luiz Nicolaewsky, superintendente do Sindicato Nacional de Cerveja (Sindicerv), com exclusividade ao Jornal Giro News.