Quando um paulistano pede bolinho no bar, a conta termina com chope em 56% das vezes. É o maior índice entre todos os petiscos mapeados. O espetinho vem logo atrás, com 50%. A batata frita e a calabresa empatam em 48%. O hambúrguer é o único da lista que fica abaixo de 40%: apenas 37% das visitas em que ele aparece na comanda terminam com cerveja. A explicação é direta: o hambúrguer é uma refeição, não beliscável.
15/06/26
De olho em um dos momentos mais esperados pelos brasileiros, a J&T Express, empresa global de logística especializada em entregas expressas para o e-commerce, promoverá ativações de marca para apresentar seus serviços B2B com foco em pequenos e médios empreendedores durante os jogos da Seleção Brasileira. A ação acontece em todas as partidas da Seleção no bar Charme do Brooklin, localizado no Itaim Bibi, na capital paulista.
12/06/26
Dando continuidade ao seu plano de modernização, o Grupo Sonda reinaugurou a loja Itaberaba, na Zona Norte de São Paulo. Presente na região há mais de 20 anos, a unidade ganhou um novo layout e passou a funcionar 24 horas por dia. Assinado pelo escritório Bragaglia Arquitetos, entre as melhorias do projeto estão renovação dos ambientes internos, reorganização dos setores, instalação de novos equipamentos e atualização da comunicação visual.
15/06/26
A gastronomia argentina vem conquistando cada vez mais espaço entre os paulistanos. As empanadas, tradicional receita do país vizinho, ganharam protagonismo e passaram a figurar entre as opções preferidas para diferentes momentos do dia, do café da manhã ao happy hour. A Dale Empanadas, especializada na tradicional receita argentina, reúne sabores clássicos, opções vegetarianas e veganas, além de uma cafeteria completa, vinhos, cervejas e sobremesas, criando uma experiência gastronômica que vai além das empanadas.
11/06/26
A Doce Magia, rede de confeitaria artesanal, chega em Guarulhos marcando a entrada da marca em uma nova etapa baseada em expansão geográfica e fortalecimento da estrutura produtiva, apoiada por uma fábrica de cerca de 2 mil m². A movimentação ocorre em um momento em que redes regionais buscam espaço em mercados mais densos, impulsionadas por profissionalização da gestão e ganhos de escala.
11/06/26
A Marabôca abre as portas no Jardins a partir de 09 de junho trazendo um conceito inédito para o mercado gastronômico paulistano. Mais do que uma peixaria, o espaço nasce como um destino voltado ao prazer de receber bem, conectando frescor, alta gastronomia, lifestyle e praticidade em um único endereço. Com uma operação enxuta, a proposta aposta no controle rigoroso de cada etapa do processo, reunindo poucas pessoas diretamente envolvidas no dia a dia da casa e profundamente conectadas ao produto, ao serviço e à experiência final entregue ao cliente.
10/06/26
A Carlo's Bakery apresenta um lançamento especial para acompanhar os jogos de futebol do maior campeonato esportivo — que tem início no dia 11 de junho. O Festival de Cannolis destaca uma viagem de sabores exclusivos por alguns dos tradicionais países participantes. Os produtos temáticos já podem ser encontrados em todas as unidades da marca na Grande São Paulo.
05/06/26
Em uma cidade onde a pizza costuma ocupar o jantar dos paulistanos, alguns restaurantes começaram a mudar essa lógica e apostar também no horário do almoço. O Maremonti Vila Olímpia, localizado próximo aos escritórios da Faria Lima e da Vila Olímpia, é um dos endereços que vêm fortalecendo esse movimento ao incluir pizzas napolitanas e tradicionais italianas no serviço do meio do dia. A casa funciona no almoço durante toda a semana e tem receitas inspiradas na tradição italiana e massas de longa fermentação.
03/06/26
O MST (Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra) inaugurou uma sorveteria em parceria com o chef Francisco Sant’Ana, da Escola de Sorvete. Aberta em 16 de maio, a Gelado do Campo fica na Barra Funda, na região oeste da capital paulista. A escola e o movimento dividem a operação do espaço, que tem atendimento feito por integrantes do MST. De acordo com o local, os sorvetes são preparados com produtos cultivados por meio da agricultura familiar, vindos de assentamentos da reforma agrária.
02/06/26
O TEMPO by Porsche, primeiro hub cultural permanente da marca nas Américas e um dos primeiros do mundo nesse formato, desembarca no Jardim Paulistano, em São Paulo, na próxima quinta-feira (04), com uma proposta que combina restaurante, galeria, palco para apresentações e exposição de automóveis em um único espaço. Com 500 m² e um espaço idealizado pelo artista plástico Adonis Alcici, a expectativa é que o espaço se torne um novo polo cultural da cidade, atraindo não apenas entusiastas de carros esportivos, mas também interessados em arte contemporânea, gastronomia e música.
02/06/26
