O Índice de Ruptura da Neogrid, que mede a falta de produtos nas gôndolas dos supermercados brasileiros, indicou que em junho a ruptura esteve em 13,6%, um aumento de 1,3 p.p (ponto percentual) em relação a maio, quando o indicador marcou 12,3%. Esse é o segundo mês consecutivo de aumento, impulsionado por categorias de alimentos básicos como arroz, feijão, azeite, café, ovos e açúcar. “O aumento do índice em junho reflete um contexto mais desafiador para a cadeia de abastecimento com influência direta de fatores econômicos e climáticos”, analisa Robson Munhoz, diretor de Relações Corporativas da Neogrid.

O Índice de Ruptura da Neogrid demonstrou uma alta no mês de maio, fechando o período com 12,3%, aumento de 0,3 ponto percentual (p.p) em relação a abril. Três categorias se destacaram no aumento de ruptura: o açúcar teve alta de 2,5 p.p e fechou o mês com 10,4%; o café avançou discretamente, de 9,7% para 9,8%; e o azeite também, com 7,2% em abril e 7,4% em maio. Já os ovos registraram queda, passando de 24,1% para 20,4%.

O Índice de Ruptura da Neogrid registrou leve retração em abril e fechou o mês com 12%. A redução de 0,2 ponto percentual (p.p.) frente a março representa o menor número registrado nos últimos 12 meses. Apesar da tendência de estabilização no indicador geral, algumas categorias, como açúcar e arroz, voltaram a registrar aumento na indisponibilidade.

O Índice de Ruptura da Neogrid, que mede a falta de produtos nas gôndolas dos supermercados brasileiros, voltou a cair no mês de março e atingiu 12,2% na ruptura geral, o que significa uma retração de 0,5 ponto percentual (p.p.) na comparação com fevereiro. Este é o segundo mês consecutivo com tendência de queda após o pico apresentado em janeiro (13,7%). Ao analisar a ruptura por categorias de produto, um dos destaques da lista de março é o ovo, que subiu 2,9 p.p. ante o mês anterior, acompanhado da variação de preço de 10% no mesmo período.

O Índice de Ruptura da Neogrid, indicador que mede a falta de produtos nas gôndolas dos supermercados de todo o Brasil, registrou retração em fevereiro na ruptura geral, que chegou a 12,7%, uma variação negativa de 1 ponto percentual (p.p.) em relação ao mês anterior, quando registrou 13,7%. O monitoramento identificou elevação na ruptura dos alimentos que compõem o café da manhã dos brasileiros, como o ovo e o café, que ficaram mais caros no período.

Em 2024, a Perfetti Van Melle iniciou um projeto para reduzir indicadores selecionados pela indústria em alguns varejos, com foco em KPIs como ruptura e sellout. O programa envolveu cinco etapas e foram escolhidos três varejos como piloto, nos quais foram realizadas blitzes para identificar oportunidades e alinhar ações entre a indústria e o varejo.

O consumidor segue experimentando um amargor extra no bolso, já que o café teve uma variação média de até 66% ao longo de 2024, segundo dados da Neogrid. A alta nos preços está ligada a crises climáticas que afetaram a produção ao longo do último ano.

Em dezembro, o Índice de Ruptura da Neogrid, que mede a falta de produtos nas gôndolas dos supermercados, chegou a 12,8% - variação de 0,2 ponto porcentual (pp) em relação a novembro. A média anual fechou 2024 em 13,09%. Os produtos com maior ruptura no último mês do ano foram: cerveja (12%), vinho (10,7%), biscoito (10,7%), bombom (9,9%), arroz (9%) e açúcar (8,9%).

Após três meses consecutivos de estabilidade, o Índice de Ruptura da Neogrid, indicador que mede a ausência de produtos na gôndola dos supermercados brasileiros, voltou a registrar um leve aumento e chegou a 12,6% em novembro - variação de 0,4 p.p. em relação a outubro.

Para evitar a falta de seus produtos nos pontos de vendas, a Nestlé implementou a plataforma SISO (acrônimo para Sell In e Sell Out), que utiliza inteligência artificial, automação e ciência de dados para otimizar o gerenciamento de estoque. O sistema projeta diariamente a venda futura dos varejistas e faz o cruzamento dos dados com a mensuração dos estoques e centros de distribuição.

O comércio eletrônico no Brasil apresenta um índice de ruptura de 30,5% no acumulado do ano até setembro, segundo o estudo E-commerce Quality Index (EQI) 2024. Esse aumento de 3,8% em relação ao ano anterior indica uma maior indisponibilidade de produtos.

Os produtos que registraram maior ruptura nos supermercados em julho foram café (11,4%), açúcar (11,0%), cerveja (10,8%) e arroz (8,8%). O Índice de Ruptura divulgado pela Neogrid atingiu 13,4% no mês.

Após subir em maio, o índice de ruptura da Neogrid registrou estabilidade em junho, ao variar apenas 0,1% em um mês. Ovos (17,1%), leite (14,8%) e manteiga (10,5%) foram os produtos com o maior destaque em variação de ruptura nas prateleiras no período.

Após um mês de estabilidade, o Índice de Ruptura da Neogrid, que mede a ausência de produtos nas gôndolas dos supermercados brasileiros, voltou a registrar aumento e chegou a 13,4% em maio.

O Índice de Ruptura da Neogrid mostra que, em abril, a ausência de marcas nas prateleiras dos varejos alimentícios no Brasil permaneceu na casa dos 13%, com um leve aumento de 0,1%.

O Índice de Ruptura da Neogrid revela que, em fevereiro, a ausência de marcas nas prateleiras dos varejos alimentícios no Brasil chegou a 13,6%, o que representa uma queda de 1,7 ponto percentual na comparação com o mês anterior. Segundo aponta o indicador, houve uma redução na taxa geral de ruptura que refletiu em produtos como ovo, arroz e azeite. Depois de um aumento em janeiro, os índices retornaram aos níveis usuais, atingindo 18,3% para o ovo, 16,6% para o azeite e 9,5% para o arroz. Apesar da diminuição na taxa de ruptura, os preços desses produtos continuam em ascensão.