O Grupo Mateus encerrou o segundo trimestre de 2026 com evolução dos principais indicadores operacionais em relação ao primeiro trimestre do ano. No período, a companhia registrou receita líquida de R$ 9,9 bilhões, lucro líquido de R$ 237 milhões e margem Ebitda de 6,9%, 1,1 ponto percentual acima da registrada no trimestre anterior. A receita líquida consolidada avançou 4,8% em relação ao primeiro trimestre. No acumulado do semestre, a receita alcançou R$ 19,3 bilhões, impulsionada pela consolidação do Novo Atacarejo, pela abertura de 25 lojas nos últimos 12 meses e pelo crescimento das vendas nas operações de atacado B2B e Eletro.

De olho nos desafios de gestão enfrentados por bares e restaurantes, a Assessoria Alpha vem expandindo sua atuação no mercado de food service com uma metodologia voltada ao aumento da rentabilidade. Fundada em 2023, a empresa atende mais de 2 mil clientes ativos, opera por meio de mais de 50 franquias na América Latina e projeta faturamento de R$ 80 milhões em 2026. O modelo da empresa combina consultoria em marketing, gestão por indicadores, inteligência de dados, CRM, programas de fidelidade e estratégias para reduzir a dependência dos marketplaces.

O comportamento do consumidor brasileiro passa por uma mudança estrutural, marcada pela busca por praticidade e controle rigoroso de consumo. Estudos globais da Mintel sobre hábitos alimentares apontam que as tendências de snacking e portion control (controle de porções) definem as novas dinâmicas do mercado: o público prioriza formatos individuais que ofereçam conveniência sem abrir mão da experiência sensorial. No Brasil, essa tendência ganha contornos ainda mais definidos com o avanço do uso das canetas emagrecedoras.

O aumento do consumo em bares e restaurantes voltou a impulsionar o setor de alimentação fora do lar nos últimos meses, mas a melhora no movimento não tem garantido saúde financeira para parte das operações. Dados divulgados pela Abrasel mostram que a situação financeira de bares e restaurantes voltou a piorar no início de 2026, com aumento do número de empresas operando no prejuízo e dificuldade para equilibrar custos e faturamento.

A margem de lucro em supermercados é um dos principais indicadores de desempenho do varejo alimentar. Em um setor marcado por alta competitividade, margens historicamente apertadas e forte sensibilidade a custos, a gestão eficiente torna-se determinante para sustentar a lucratividade.

A participação da empresa no evento reforça a estratégia de crescimento e investimento consistente no fortalecimento de suas marcas, com destaque para a solidez de Sorvetes Nestlé, além de inovação de portfólio e excelência na execução no ponto de venda para impulsionar o setor. Entre os destaques apresentados está a linha Moça® Caldas, que mais uma vez tem como propósito a união de marcas consolidadas a novos formatos de consumo. Confira!

Em um plano para acelerar o uso de automação e melhorar sua rentabilidade, a Nike demitirá 775 funcionários, principalmente em seus centros de distribuição nos Estados Unidos. Os cortes estão concentrados nas áreas de operações logísticas nos estados do Tennessee e do Mississippi, onde a fabricante de artigos esportivos mantém grandes centros de distribuição. Em fevereiro de 2024, a companhia já havia demitido cerca de 1.000 funcionários de cargos corporativos, em um movimento de reestruturação.

O delivery, que foi um dos grandes protagonistas da pandemia, começa a perder espaço no setor de alimentação fora do lar no Brasil. A participação de estabelecimentos que operam com entregas caiu de 78% em 2022 para 71% em 2025, segundo dados da Abrasel. É nesse contexto que as soluções baseadas em inteligência artificial (IA) começam a se destacar como ferramentas para recuperar a rentabilidade e a eficiência das entregas. Entre as soluções que estão transformando o delivery brasileiro, destaca-se a Natural Bot, uma assistente virtual que automatiza o atendimento pelo WhatsApp e integra os pedidos aos principais sistemas de gestão de restaurantes.

Em 2022, as vendas totais do Magalu, que incluem lojas físicas, e-commerce com estoque próprio e marketplace, atingiram o recorde de R$ 60 bilhões, com crescimento de 8% em relação a 2021. No quarto trimestre, as vendas somaram R$ 18 bilhões, avanço de 16% na comparação anual. O e-commerce registrou alta de 16% entre outubro e dezembro, atingindo R$ 13 bilhões. O 1P - e-commerce com estoque próprio - teve crescimento de 18% e o 3P - representado por 260 mil sellers do marketplace - incrementou suas vendas em 12% no trimestre.

A Dori Alimentos encerrou 2022 com crescimento de 25% em receita bruta, para R$ 1,56 bilhão. Já o Ebitda (lucros antes de juros, impostos, depreciação e amortização) subiu 26%, atingindo R$ 166 milhões. "Avançamos significativamente em lançamentos, principalmente snacks de alto valor agregado. Somente em 2022, lançamos mais de 80 SKUs e encerramos o ano com um total de 340 SKUs ofertados no mercado interno", afirma Ronald Domingues, CFO da empresa. A Dori expandiu sua receita no varejo, seu principal canal de vendas, para R$ 692 milhões (+25%). No atacado tradicional, o faturamento somou R$ 302 milhões (+26%).

A rede de fast food Burger King fechou, em menos um mês, três unidades que operavam em shoppings de Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul. A primeira loja que encerrou as atividades foi a do Moinhos Shopping, no dia 15 de janeiro. No dia 22, foi a vez da filial do Bourbon Shopping Country. E a operação do shopping da Rua da Praia, no Centro Histórico, teve seu funcionamento encerrado em 23 de janeiro. Em nota, o Burger King afirmou que a decisão foi tomada porque as unidades deixaram de ser rentáveis. A rede ainda mantém 16 restaurantes na capital gaúcha.