A Copacol prepara um lançamento inédito que une praticidade, e proteína de verdade, com aquele toque que transforma qualquer momento em uma experiência surpreendente. Pensado para o consumidor que vive na correria, mas não abre mão de comer bem, o novo produto será apresentado com exclusividade ao supermercadista na EXPO APRAS 2026.

O Grupo Piracanjuba anunciou sua entrada no segmento de gelados proteicos com o lançamento do Picolé Piracanjuba ProForce, marcando o primeiro licenciamento de marca na história da companhia. A novidade chega em três sabores: chocolate com cobertura e crispy sabor chocolate; coco com cobertura sabor chocolate branco e crispy sabor chocolate; e morango com cobertura e crispy sabor chocolate. Os picolés têm 10g de proteína, são zero lactose e sem adição de açúcar.

A Perdigão, por meio de sua submarca Perdigão Meu Menu, lança refeições com 42g de proteína por porção e incremento de colágeno. São duas novas opções: carne moída com purê de batata e arroz com brócolis, e fricassê de frango e arroz com legumes. Em breve, os lançamentos serão distribuídos para varejistas da região Sul e do estado de São Paulo, com embalagens de 300g. Com isso, a Perdigão Meu Menu passa a contar com oito refeições.

Atendendo ao crescente interesse por alimentos com proteína adicionada, a Tirolez apresenta com exclusividade ao Jornal Giro News o lançamento da linha de queijos espalháveis Tirolez PRO+. O primeiro produto da linha será o Requeijão Cremoso PRO+ (180g), com 17g de proteína por porção de 100g - três vezes mais do que a versão tradicional.

A Mantiqueira USA, que opera como uma joint venture entre a Família Pinto, fundadora da Mantiqueira, e a JBS, firmou um acordo vinculante para adquirir a Hickman’s Egg Ranch, classificada entre as 20 maiores empresas de ovos dos Estados Unidos. A expectativa é que a transação seja concluída até o fim do ano, sujeita às condições habituais de fechamento. Murilo Scarpa Pinto atua como presidente da MTQ USA. “Esta aquisição é um marco importante para a JBS nos Estados Unidos, expandindo nossa atuação para uma nova e complementar categoria de proteína. Ao unir forças com a Família Pinto por meio da MTQ USA, estamos criando fortes sinergias que ampliarão a colaboração, melhorarão a eficiência e acelerarão a inovação”, afirma Wesley Batista Filho, CEO da JBS USA.

Os debates sobre alimentação sustentável estão ganhando força com a realização da 30ª Conferência das Nações Unidas sobre Mudança do Clima (COP30) em Belém (PA). Estudos da Worldpanel by Numerator revelam que, apesar das discussões globais sobre redução de impacto ambiental, quase 70% dos latino-americanos pretendem manter ou aumentar a ingestão de proteínas nos próximos meses. No Brasil, na Argentina e no Chile, a carne vermelha segue como protagonista, com mais de 75% da população desses países afirmando que não pretendem reduzir o consumo.

O mercado de produtos proteicos vem registrando forte expansão, impulsionado pelo consumidor que prioriza alimentação mais saudável e funcional. Agora, esse movimento ganha mais força no segmento de sobremesas refrigeradas. Atenta a isso, a Verde Campo, empresa especializada em lácteos funcionais e produtos proteicos, revela em primeira mão ao Jornal Giro News a ampliação de seu portfólio com o lançamento da Sobremesa Cremosa de Chocolate Natural Whey.

A Dona Raiz ampliou seu portfólio com o lançamento da mistura para bolo zero açúcar, nos sabores Banana com Canela e Cacau. De acordo com a marca, o diferencial do produto está na combinação dos sabores tradicionais do portfólio com uma formulação enriquecida em proteínas. Com embalagens de 300g, o lançamento acompanha a tendência crescente de produtos com proteínas.

A marca lançou a Mamba Water Protein, primeira água enlatada com 20g de proteína do colágeno Genu-in Life, produto da Genu-in, empresa da JBS. De acordo com a fabricante, a bebida combina hidratação e performance em uma fórmula sem base láctea, com BCAA, zero carboidratos, zero açúcares e zero glúten.

A marca da JBS ampliou seu portfólio com o lançamento de uma linha de refeições proteicas congeladas, a Seara Protein. São três versões: frango com legumes e arroz com brócolis (30g de proteína e 329 calorias), ragu de mignon suíno com purê de batata (30g de proteína e 292 calorias) e picadinho com legumes e arroz com brócolis (32g de proteína e 340 calorias). Segundo a fabricante, os produtos têm adição de colágeno da Genu-In, empresa da JBS Novos Negócios.

Em linha com a tendência mundial - que combina a busca de alimentos funcionais, com saúde e sabor -, a Cory Alimentos traz ao mercado a marca LOWY, com um portfólio de doces funcionais e com benefícios nutricionais. Segundo a fabricante, todos os produtos são zero glúten, zero açúcar e com alto teor de proteína. O sortimento inicial inclui as linhas LOWY Protein Cups, nos sabores amendoim e avelã; e LOWY biscoito recheado coberto em quatro versões: cookies’n cream, doce de leite, triplo chocolate e avelã.

A JBS anuncia a aquisição de 50% da Mantiqueira, que atua no setor de ovos com marcas como Happy Eggs e Fazenda da Toca. O negócio, que ainda precisa ser aprovado pelo Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica), representa a entrada da companhia em um novo segmento. Após a conclusão da operação, a JBS terá o controle da Mantiqueira compartilhado com o sócio fundador Leandro Pinto.

A nova linha da Vida Veg, a VegPro, conta com os sabores morango e chocolate e chegará aos supermercados na segunda quinzena deste mês. Segundo a empresa de produtos plant based, as bebidas contêm 15 gramas de proteínas e são produzidas à base de aveia, com ingredientes naturais.

Dois novos sabores chegam ao portfólio de barras de proteína. O primeiro combina chocolate branco e morango, em uma barra com 12g de proteína. Já o segundo sabor mistura coco e castanha de caju.

Dados da Horus, marca da Neogrid, revelam um aumento no consumo de proteínas veganas ou vegetarianas no Brasil. A análise é referente ao ano de 2023 e mostra que a incidência dessa categoria de produtos nas notas fiscais aumentou 7,4% em relação a 2022. Já o tíquete médio girou em torno de R$ 26,18, com uma média de 1,5 item por compra. Ainda, a pesquisa aponta que produtos como empanados vegetarianos congelados, quibe vegano congelado e hambúrguer vegetariano ou vegano também registraram aumento na incidência em 2023, com um crescimento médio de 9,5 pontos percentuais.

Segundo um levantamento da Scanntech, embora os preços de aves como peru e tender tenham caído em comparação com o ano anterior, o lombo continua sendo a proteína mais popular nas mesas brasileiras durante o Natal. O estudo revelou uma deflação de 7,7% no preço do tender, que agora custa em média R$ 45,89 por quilo, resultando em um aumento de 11% no volume de vendas. Em termos de participação na ceia, o tender subiu de 5% para 6% este ano.