27/04/22
A marca Superbom tem ampliado sua aposta no segmento de produtos plant-based, com lançamentos em diferentes categorias. Recentemente, o portfólio passou a contar com mais um substituto de carne congelado: o kibe. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, David Oliveira, Diretor Comercial e de Marketing da Superbom, revela que haverá outras novidades em breve. "Temos previstos os lançamentos de queijo e enlatados com linha de substituir a carne." Na parte de congelados, a marca também investe na extensão da linha de food service, para clientes como Giraffas, que possui 410 lojas no Brasil.
20/10/21
Um negócio que cresce mais de 7% ao ano e deve somar US$ 10.9 bilhões em todo o mundo até 2022, segundo o GFI. Só nos Estados Unidos, o mercado varejista Plant-Based movimenta US$ 4,5 bilhões e cresce cinco vezes mais que o mercado total de alimentos. O Plant-Based é uma dieta baseada em vegetais e alimentos in natura ou o mínimo processada, como Frutas, Vegetais, Sementes, Leguminosas, Cogumelos, Oleaginosas e Cereais Integrais. Aqui, os principais estímulos são diminuir os impactos ambientais provocados pela alimentação e cuidar da saúde.
09/12/20
