O Clara Resorts anuncia a unificação de sua identidade gastronômica em três unidades sob a curadoria da chef e CEO do grupo, Taiza Krueter. A iniciativa reforça a gastronomia como um dos pilares centrais da experiência dos hóspedes e acompanha uma tendência crescente na hotelaria de luxo, que tem colocado a culinária autoral como elemento de diferenciação. Com quatro refeições diárias, o hotel traz uma experiência gastronômica completa com café da manhã, almoço, café da tarde e jantar. A gastronomia do local passa a ter mais protagonismo, com cardápios que valorizam os ingredientes locais e técnicas contemporâneas, reforçando a identidade mineira.

O Juistreet inaugura sua nova unidade na capital mineira, localizado no bairro Bandeirantes. Essa, que é a 34ª franquia, está situada em um dos principais eixos de circulação, lazer e gastronomia da cidade, cercada por centros comerciais, empresas de tecnologia e espaços dedicados à saúde e à atividade física ao ar livre. A estrutura da loja foi projetada para oferecer uma experiência moderna, prática e acolhedora, unindo a proposta do lifestyle saudável à alimentação prática, intitulada no conceito de healthy fast food. Uma segunda unidade, também em Belo Horizonte, já está em construção com previsão de inauguração ainda neste ano.

O Mart Minas reforça seu plano de expansão com a inauguração de sua loja no bairro João Batista, em Santa Luzia, na próxima quinta-feira (05). A unidade será a 73ª loja da rede em Minas Gerais e oferecerá mais de 10 mil itens, dentre os setores de mercearia, bomboniere, bebidas, higiene e beleza, limpeza, frios e laticínios, além de produtos pet, confeitaria, bazar e embalagens.

A rede de supermercados ABC dará continuidade ao plano de crescimento em Minas Gerais e anuncia a inauguração de oito lojas ao longo de 2026, consolidando a estratégia de expansão nas bandeiras de varejo, atacarejo e no modelo plus, focado em uma experiência de compra premium, mais sofisticada e personalizada. De acordo com a empresa, a estratégia multiformato permite atender diferentes perfis de consumo.

O evento 'Guaxupé, Gastronomia, História e Identidade', realizado na cidade de Guaxupé (MG) teve início nesta semana com o objetivo de posicionar o município como destino gastronômico e polo de desenvolvimento econômico focado em fomentar o turismo local. Em conjunto com o Sebrae Minas, a prefeitura pretende ampliar a visibilidade de Guaxupé com esse evento, utilizando a culinária local e a tradição como elementos centrais de identidade e atratividade. Entre os ingredientes que representam a tradição da cidade estão o café e o chancliche (queijo de origem árabe). Mais do que registrar receitas e ingredientes, o município apresenta uma diversidade cultural com referências de culinárias internacionais misturadas com ingredientes e estilo brasileiro para se posicionar.

A capital mineira receberá sua segunda loja da Sephora, que estará localizada no BH Shopping. A unidade integra o pacote de sete novas operações que ocuparão quase 2 mil metros quadrados adicionais no shopping, resultado de uma expansão com aporte de R$ 30 milhões. A outra unidade da rede na cidade está localizada no Boulevard Shopping. Com a expansão, o BH Shopping ganhará 1.962 m² de nova Área Bruta Locável (ABL). Além da Sephora, chegam Adidas, Asics, Havanna Cafeteria & Heladeria Argentina, New Balance, Nike e Urban, além da ampliação da loja Riachuelo.

O município de Patrocínio, em Minas Gerais, receberá a nova unidade fabril da Cicopal, com um investimento de R$ 180 milhões. A fábrica, que será inaugurada nesta quinta-feira (26), deve trazer uma melhora de rentabilidade para a empresa de 2026. "Neste ano, projetamos que a nova operação de Minas Gerais contribua com um acréscimo de 10 pontos percentuais em nosso orçamento de receita anual”, revela o CEO da Cicopal, Victor Cardoso.

Localizado no bairro Santa Lúcia, em Belo Horizonte (MG), O Jardim passa a oferecer brunch aos sábados e domingos, das 8h às 12h, reforçando a nova fase da casa, que agora se apresenta oficialmente como O Jardim Bar. O cardápio do brunch aposta em receitas clássicas. Entre as opções estão Croque Monsieur e Croque Madame, Ovos Benedict, ovos mexidos, croissants, sanduíches e toasts. No menu de doces há opções de cinnamon roll, rabanada e tartelette de limão-siciliano. A novidade já está em vigor no local e com o objetivo de oferecer uma experiência gastronômica em um ambiente que reúne culinária, técnica, ingredientes e conforto em um clima natural, por conta da arquitetura mais aberta e o jardim.

Durante o período da Quaresma, a cidade de São João del-Rei (MG) recebe o 'Circuito Gastronômico Sabores da Fé', uma iniciativa que reúne gastronomia, cultura e religiosidade. Ao todo, 30 estabelecimentos participam da ação com pratos temáticos inspirados na religiosidade e na cultura local, incluindo bares, restaurantes, pizzarias, empórios e sorveterias. A proposta do evento é valorizar as tradições do período por meio da culinária e incentivar a circulação de moradores e turistas por diferentes pontos do município, contribuindo para o fortalecimento do comércio, do turismo e da economia.

O Bar do Bolão retorna ao endereço onde se consolidou em Belo Horizonte (MG). O tradicional restaurante anunciou que reabrirá na primeira semana de março na Praça Duque de Caxias, no bairro Santa Tereza. A novidade movimenta moradores da região e antigos frequentadores, que aguardavam o retorno desde o fechamento, em 2025. Com a reinauguração, o bar retoma o papel de ponto de encontro no bairro, destacando a tradição e a renovação das atividades comerciais.

A Havanna divulgou o fechamento de três unidades franqueadas em Belo Horizonte (MG). O encerramento das atividades ocorreu nas lojas do BH Shopping, Shopping Boulevard BH e Shopping Del Rey, todas na capital mineira. Apesar dos encerramentos das operações, a Havanna mantém o ritmo de abertura pela capital, a mais recente foi a primeira heladeria da marca em Contagem (MG), e planeja inaugurar mais seis heladerias em Minas Gerais nos próximos meses. Uma dessas aberturas será nas próximas semanas no DiamondMall, em Belo Horizonte. Atualmente, a marca argentina conta com nove operações no estado e prevê 15 lojas ainda no primeiro semestre deste ano.

A rede ABC Plus inaugurará sua segunda unidade em Uberlândia, com previsão para este semestre. A loja está em obras na Avenida Anselmo Alves dos Santos. Entre os diferenciais, o supermercado terá adega com rótulos selecionados, padaria com proposta artesanal, açougue com cortes especiais e hortifrúti. Com a inauguração, a bandeira premium amplia sua presença no mercado local, consolidando a aposta da rede ABC no potencial de consumo do município, um dos principais polos econômicos do interior de Minas Gerais.

Em suas redes sociais, o restaurante temático Sô Madruga anunciou o encerramento definitivo das operações no bairro Pampulha, em Belo Horizonte (MG). Inspirado no seriado mexicano Chaves, o local foi inaugurado em dezembro de 2021 e ganhou visibilidade pela recriação dos cenários da vila onde se passava os episódios da série. O restaurante promovia ações sociais, acessibilidade e inclusão, seguindo com uma operação focada na experiência imersiva como principal diferencial.

O CEO do Grupo Bahamas, Jovino Campos, apresentou o projeto de uma nova loja em Bicas (MG), com a bandeira de atacarejo Bahamas Mix. O empreendimento terá suas obras iniciadas junto às intervenções viárias feitas pelo poder público, para a construção do novo trevo de acesso à cidade. As obras devem começar nos próximos meses. Atualmente, o Grupo Bahamas possui 87 unidades em operação em Minas Gerais.

O Chiquinho acaba de inaugurar uma loja no Reserva Mall, em Belo Horizonte (MG). A escolha desse ponto para a abertura ocorreu após a realização de um estudo socioeconômico da região que apontou a área como adequada ao projeto, com alta densidade populacional e expressivo potencial de consumo. Junto com a inauguração no bairro Barreiro, a marca apresenta três lançamentos: a calda trufada de Kit Kat, o milk-shake de Kit Kat e o shake mix de Kit Kat. Com mais de mil unidades pelo Brasil, a sorveteria segue apostando em seu estudo regional e fortalece sua presença na capital mineira.

Neste Carnaval, o Mart Minas preparou uma estratégia que combina ações promocionais, apoio a blocos de rua e iniciativas voltadas tanto para consumidores quanto para trabalhadores que atuam durante a festa no estado mineiro. Com ofertas em todas as 71 lojas do estado, a campanha reúne condições especiais em produtos para a folia. A rede também desenvolve ofertas direcionadas aos ambulantes por meio de ações de CRM.