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Imagem: Padarias economizam até 40% na conta de luz com mercado livre de energia

Estabelecimentos do setor de panificação que migraram para o mercado livre de energia já registram reduções de até 40% na conta de luz — uma economia que transforma um dos principais custos operacionais em vantagem competitiva. Essa mudança tem sido viabilizada por soluções digitais como a plataforma desenvolvida pela Indra Energia, que permite monitorar e gerir o consumo energético das padarias. Diante de margens cada vez mais pressionadas por custos fixos e inflação nos insumos, o setor busca alternativas tecnológicas e sustentáveis para manter a competitividade.

12/11/25

Imagem: 99Food inicia operação na Bahia

Em fase de testes, a 99Food inicia sua operação nos municípios de Salvador, Camaçari e Lauro de Freitas, na Bahia, consolidando a expansão do serviço no Nordeste do país. A chegada a essa nova praça faz parte do plano de médio prazo da companhia que, com investimento de R$ 2 bilhões anunciado em setembro, pretende lançar o serviço em 100 cidades até junho de 2026. Essa é a quarta praça a receber a expansão — iniciada em Goiânia (GO), seguida por São Paulo (SP) e Rio de Janeiro (RJ).

12/11/25

Imagem: Le Petit Macarons aposta em vending machine para ampliar presença nos estados brasileiros

Para ampliar sua presença nos estados brasileiros, a rede Le Petit Macarons investe nas vending machines — máquinas automáticas de venda. A primeira unidade no formato foi instalada no Shopping Metrô Tucuruvi, na capital paulista. Nas máquinas, serão disponibilizadas três embalagens diferentes de macarons: Coleção Frutados, Coleção Chocolates e Coleção da Chef, e os preços serão semelhantes aos praticados nas lojas da marca. "Esperamos atingir aquele cliente que já conhece os nossos doces e precisa de agilidade na compra. Tudo isso, sem perder qualidade de produto, mantendo a mesma experiência que oferecemos em nossas lojas”, afirma Roger Coelho, sócio-fundador.

13/11/25

Imagem: Krispy Kreme apresenta nova loja no Morumbi Shopping em SP

A Krispy Kreme inaugura hoje (12) a sua nova loja no MorumbiShopping, em São Paulo. A unidade traz o conceito de arquitetura moderna e experiência padrão da rede, incluindo o cardápio original, que tem opções variadas de donuts. A abertura da unidade representa mais um passo na estratégia de expansão da operação brasileira da Krispy Kreme, que contou com a parceria da rede de conveniência AmPm, para consolidar a companhia em pontos de grande visibilidade no Brasil.

12/11/25

Imagem: iFood expande programa de aluguel de bicicleta elétrica com aporte de até R$ 300 milhões

O iFood ampliou sua parceria com a Tembici, empresa especializada em tecnologia para micro mobilidade, agregando até 45 mil bicicletas elétricas ao iFood Pedal. O programa contará com 5 mil bicicletas elétricas até março de 2026, e 20 mil novas serão incorporadas até 2027. Outras 20 mil podem chegar nos cinco anos seguintes. Para a expansão do programa, a empresa de delivery investirá até R$ 300 milhões.

12/11/25

Imagem: Havanna inaugura loja conceito no Bourbon Shopping, em São Paulo

A Havanna inaugurou uma loja conceito em São Paulo, dentro do Bourbon Shopping, zona Oeste da capital paulista, que propõe uma vivência completa da cultura argentina. O projeto de retrofit da unidade é inspirado na arquitetura portenha, trazendo como principal referência as tradicionais janelas argentinas. Com capacidade para 76 lugares, a unidade também funcionará como um laboratório de inovação, dedicado para testar novos produtos, formatos de atendimento e experiências que poderão ser replicados em outras unidades Havanna no país.

12/11/25

Imagem: Sterna Café abre 1ª unidade própria dentro do Shopping Pátio Paulista em SP

A Sterna Café inaugura sua primeira loja própria dentro de um shopping center, localizada no Shopping Pátio Paulista, em São Paulo. A abertura da nova unidade será no dia 24 de novembro e representa um passo estratégico dentro do plano de expansão da marca, que prevê alcançar 100 operações em funcionamento até o fim de 2025. O novo espaço segue o padrão de ambientação e cardápio das outras unidades, reforçando o compromisso da marca com qualidade e experiência. Atualmente, a Sterna Café conta com mais de 80 unidades em operação e segue investindo em um modelo de crescimento híbrido.

12/11/25

Imagem: Norac Foods planeja alcançar R$ 400 milhões em receita até 2028

No Brasil, o grupo francês Norac Foods registrou um faturamento de R$ 200 milhões em 2024. Agora, a meta é alcançar R$ 400 milhões em receita até 2028, seguindo a linha de expansão de suas operações no mercado brasileiro. Este crescimento acompanha o desempenho global do grupo, que ultrapassou R$ 8 bilhões em faturamento.

12/11/25

Imagem: Refresque seu mix de bebidas com a Natural One

O consumidor está cada vez mais exigente e quer opções naturais, autênticas e cheias de sabor também fora de casa. Por isso, oferecer os sucos 100% da Natural One é garantir uma experiência de frescor e qualidade em cada gole. Feitos com frutas e vegetais selecionados, sem conservantes, sem aromatizantes e sem adição de açúcar, os sucos, segundo a empresa, entregam o verdadeiro sabor da natureza.

Imagem: Ambev expande portfólio e lança bebidas com ingredientes funcionais

A Ambev apresenta dois lançamentos para o último trimestre deste ano: o Guaraná Antarctica Zero com Fibras e o energético Fusion em nova receita com 10g de proteínas, nos sabores maçã verde e frutas vermelhas. Inicialmente, os produtos serão vendidos com exclusividade no Zé Delivery nas cidades de São Paulo, Sorocaba, São José dos Campos, com previsão de expansão para Campinas e outras cidades do país. Impulsionada pela tendência crescente da categoria de bebidas não alcoólicas, a Ambev tem o objetivo de unir inovação e praticidade por meio de ingredientes funcionais.

11/11/25