A rede Giraffas anunciou a inclusão definitiva de sobremesas com Nutella em seu cardápio fixo em todos os restaurantes do Brasil. A mudança passa a valer a partir de 24 de março e marca a transição de itens que antes eram sazonais para produtos permanentes. A decisão foi impulsionada pelo desempenho da collab, que se destacou entre as parcerias recentes e contribuiu para um crescimento de 14% no faturamento da linha de sobremesas em 2025.
31/03/26
A marca de chás Leão anuncia a parceria com a rede de restaurantes Olive Garden, fortalecendo sua presença em grandes operações de alimentação fora do lar. Os chás da marca já estão integrados ao cardápio de todas as unidades do restaurante no país. Antes mesmo da parceria, o chá já era a bebida não alcoólica mais vendida no Olive Garden, o que evidencia a aceitação e a relevância para os clientes da rede. Diante desse desempenho, a parceria com a Leão surge como um movimento estratégico para elevar ainda mais a categoria, agregando qualidade, valor e uma experiência diferenciada ao consumidor.
30/03/26
A Nutty Bavarian aposta na diversificação de portfólio e em opções presenteáveis para impulsionar as vendas na Páscoa, um dos períodos mais relevantes para o varejo. A estratégia combina novos sabores e produtos em diferentes faixas de preço, com o objetivo de atender a variados perfis de consumidores. A rede também investe em itens voltados para presentear. A linha Mimo surge como alternativa mais acessível.
31/03/26
O Restaurante Lindacap prepara uma programação especial para a Páscoa, apostando em uma experiência voltada ao público familiar em Florianópolis, Santa Catarina. A proposta combina gastronomia, entretenimento e momentos de convivência, reforçando a tendência de restaurantes que vão além da refeição tradicional. No cardápio, os frutos do mar ganham protagonismo, em linha com a tradição da Páscoa. A recreação será conduzida pela TripKids, com atividades lúdicas em ambiente monitorado. A programação inclui atividades para crianças, com destaque para a chegada do coelho às 12h30, seguida por oficina de chocolates e caça aos ovos no espaço kids.
27/03/26
O L’Entrecôte de Paris amplia seu cardápio com o lançamento do Notre Couvert, nova opção de entrada inspirada na tradição dos bistrôs franceses e no ritual de compartilhar à mesa. A novidade aposta em uma combinação clássica e acolhedora: pães artesanais servidos quentes, acompanhados de manteiga com flor de sal, tomate confit e azeite temperado.
27/03/26
A Sodiê Doces reforça sua atuação no segmento de chocolates e amplia o portfólio para a Páscoa, apostando em produtos presenteáveis e em uma estratégia de crescimento da categoria. A linha sazonal reúne ovos de chocolate ao leite, branco, meio amargo e ruby, acompanhados de miniovos, além de itens como coração de chocolate com bombons, coelho de chocolate, ovinhos recheados e cestas presenteáveis. A proposta é atender diferentes perfis de consumo, desde lembranças até presentes mais elaborados, com produtos feitos com chocolate de origem belga.
27/03/26
27/03/26
O Grupo Alento, holding brasileira de restaurantes fundada no Rio de Janeiro e responsável pelas marcas Billy The Grill e Vizinhando, avança em sua estratégia de internacionalização com a inauguração da 11ª unidade da rede Braza, no Porto, em Portugal. Presente no país desde 2021, o braço internacional da companhia já soma investimentos de 4 milhões de euros e projeta crescimento de 80% em 2026. A rede de churrasco premium encerrou 2025 com mais de 700 mil clientes atendidos e prevê a abertura de pelo menos mais quatro unidades ao longo de 2026. A meta é alcançar 35 restaurantes em Portugal em cinco anos, consolidando a marca como referência no segmento no país.
27/03/26
A Casa Bauducco projeta um crescimento expressivo para a Páscoa de 2026. A rede espera triplicar o faturamento no período e ampliar em mais de 1.400% as vendas de ovos de Páscoa em relação ao ano anterior. A marca ainda prevê dobrar as vendas de colombas e aumentar 400% as vendas de bombons e lembranças. Outro foco da Casa Bauducco para a Páscoa é a aposta em uma linha premium de produtos.
27/03/26
O Grupo HSH, responsável pelas marcas de delivery Home Sushi Home, ManguShoyu e Hot Chop, dá um novo passo em sua trajetória ao investir R$ 380 mil na inauguração de sua primeira loja física. A unidade, batizada de Casa ManguShoyu, foi aberta em fevereiro deste ano, em João Pessoa, na Paraíba, e marca a entrada da empresa no modelo híbrido, combinando atendimento presencial com delivery próprio. A escolha da marca ManguShoyu para estrear no varejo físico está alinhada ao potencial de crescimento do segmento de poke, ainda considerado em expansão no país. “É uma gastronomia que tem sido cada vez mais consumida, mas que ainda se encontra num estágio inicial. Algo como a comida japonesa era há 15 anos”, analisa Amauri Sales, CEO e cofundador do Grupo HSH.
27/03/26
As inscrições para a 20ª edição do Brasil Sabor, maior festival gastronômico do país promovido pela Abrasel, estão abertas. Em 2026, o evento será realizado entre os dias 14 e 31 de maio e marca duas décadas de história com o tema “A Seleção da Cozinha Brasileira”. A edição acontece em um ano simbólico para a entidade, que celebra 40 anos de atuação em defesa do setor de alimentação fora do lar.
26/03/26
