Os produtos típicos de Páscoa já ganham destaque nas lojas físicas e no e-commerce da Rede Tonin, que tem expectativa de aumento de até 15% nas vendas de chocolates em geral e de 10% de ovos de Páscoa, em comparação ao mesmo período do ano passado. "A expectativa é de que a Páscoa tenha um desempenho ainda melhor neste ano, com destaque para a venda de produtos de chocolate e de barras para confecção artesanal de ovos e bombons", diz Marcos Cezar Cattani, gerente geral do Tonin.
10/03/23
O preço dos chocolates registrou sua maior alta em seis anos. A categoria teve inflação acumulada de 13,61% em 12 meses, segundo o Índice de Preço ao Consumidor Amplo (IPCA). No mesmo período, o índice geral de preços avançou 5,77%. Um ovo de Páscoa que no ano passado custava R$ 50, agora chega às gôndolas no valor de quase R$ 57. O estudo aponta que para quem ganha um salário mínimo (R$ 1.302), o valor representava 3,8% da renda e, agora, pode ser 4,3%.
08/03/23
Para 66% dos brasileiros, o tíquete médio será de até R$ 250 na Páscoa. Outros 24% pretendem gastar entre R$ 250 e R$ 500, 7% planejam desembolsar de R$ 501 a R$ 1.000 e 2% preveem gastos entre R$ 1.000 e R$ 2.500. Os dados são da Hibou, empresa de pesquisa e insights de mercado e consumo. Entre os 1.500 entrevistados, 56% estão mais apertados financeiramente e, por isso, farão menos compras, enquanto 22% têm a percepção de que as finanças se mantêm iguais às dos anos anteriores. O estudo aponta que 5 em cada 10 brasileiros têm como costume consumir chocolates na Páscoa.
21/03/23
Experiência e personalização são dois pontos-chave para a estratégia de expansão de KitKat no Brasil. Para levar essas propostas diretamente ao consumidor final, a Nestlé, dona da marca, está investindo no modelo KitKat Chocolatory, que inaugurou sua segunda unidade ontem (02), no Shopping Pátio Paulista, em São Paulo (SP). "O Brasil é o maior negócio de chocolates da Nestlé. Não temos um plano urgente de abrir lojas, o que queremos é abrir lojas que gerem uma experiência diferenciada para o consumidor", destaca Patrício Torres, vice-presidente da divisão de chocolates da Nestlé. A primeira flagship de KitKat Chocolatory na América Latina foi aberta em 2019.
03/02/23
No primeiro semestre de 2022, as indústrias de chocolates registraram crescimento de 11,43% na produção, em relação ao mesmo período do ano passado. No total, foram 370 mil toneladas, ante 332 mil em 2021. Os dados, coletados pela KPMG, foram divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab). "Por mais que tenhamos passado por momentos de incertezas, os resultados são satisfatórios e indicam a retomada da indústria", afirma Ubiracy Fonsêca, presidente da Abicab.
23/09/22
A Kopenhagen, rede de chocolates, fechou, no último sábado (14), sua loja localizada na Rua XV de Novembro, em Curitiba (PR). Segundo a direção da franquia, a decisão foi tomada após estudos de viabilidade comercial e impactos da pandemia, que refletiu na redução das vendas em lojas de rua e nos shoppings. Agora, com a flexibilização das restrições, foi observada a retomada nos empreendimentos. Com isso, a Kopenhagen iniciou uma revisão da localização de algumas lojas. No dia 01 de junho, a rede irá inaugurar uma unidade no Eco Medical Center, no bairro da Água Verde.
16/05/22
As vendas de Páscoa devem movimentar R$ 2,16 bilhões no varejo brasileiro, segundo estimativa da Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC). O número representa alta de 1,9% em relação a 2021, quando a soma foi de R$ 2,12 bilhões, mas queda de 5,7% na comparação com o período pré-pandemia, em 2019 (R$ 2,29 bilhões). Neste ano, 68% dos consumidores pretendem comprar chocolate, mas a demanda será distribuída entre diferentes canais de vendas. Dados do Google apontam que 31% dos shoppers desejam comprar ovos de lojas especializadas em chocolates.
14/04/22
