16/03/22
Após a consolidação do e-commerce nos últimos dois anos, para 2022, a expectativa é que as compras em lojas físicas impulsionem as vendas de Páscoa. "Grande parte dos consumidores não planeja a compra de Páscoa até chegar à loja para fazer a compra de reposição. Por isso, mesmo com uma variedade de canais, super/hipermercados seguem sendo essenciais para os shoppers da data", destaca Marcelo Paiva, Diretor de Vendas da Mondelez, com exclusividade ao Jornal Giro News. Na indústria, a percepção é que as experiências tendem a seguir o conceito figital.
09/03/22
O movimento não é recente, mas ainda está longe de desacelerar ou acabar. Assim como em outras categorias, o chocolate vive uma transformação que visa atender um consumidor que anseia cada vez mais qualidade. "Ainda estamos vivendo essa mudança de qualidade e existe um grande potencial para que este mercado siga os rumos de outras categorias, com produtos premium que, além de mais qualidade ao consumidor, entregam mais rentabilidade ao varejo", analisa Carlos Scarpa, diretor comercial da Peccin, dona da marca Trento, em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News.
16/02/22
O Jornal Giro News noticiou, durante o ano de 2019, 455 novos SKU's no mercado nacional. Entre os lançamentos, a categoria de Chocolates se destacou com 165 novidades. O segmento de bebidas também registrou grande movimentação com 93 novos produtos. Além disso, o mercado ganhou 49 novas cervejas, com foco em produtos artesanais, e 26 bebidas de alta proteína. Outo setor que recebeu novidades foi a categoria de Saudáveis, com 77 novos itens distribuídos por grandes players como Nestlé e Seara.
30/12/19
Os supermercados registraram crescimento de 54% na venda de chocolate na semana anterior à Páscoa, na comparação com o mesmo período do ano passado. O dado é da Neogrid, especializada na gestão automática da cadeia de suprimentos. Segundo o levantamento, o número poderia ser mais positivo caso o índice de ruptura, que atingiu 9,6% na semana da data comemorativa e é responsável por mensurar a falta do produto em estoque na loja, fosse menor. Durante o período anterior à Sexta-Feira Santa, a categoria de peixes também apresentou avanço de 7,4% em vendas, na comparação com 2018.
16/05/19













