Depois de a Cacau Show ter comprado a antiga fábrica da Chocolates Pan, a Justiça de São Paulo determinou que a marca da empresa também deve ser leiloada para pagar os credores. Segundo a análise, a Chocolates Pan tem um valor mínimo de mercado de R$ 27,5 milhões - este será o preço inicial do leilão, que ainda não tem data para acontecer. A marca de chocolates tem o faturamento estimado em R$ 51 milhões em cinco anos e a avaliação considera que, como o histórico da Pan aponta que é uma marca madura e consolidada, a taxa de royalties a ser cobrada em um possível licenciamento é de 5%, o que representa mais de R$ 2,1 milhões até 2028.

A Nestlé, sinônimo de chocolate, reconhecida por suas inovações e tecnologia, promete revolucionar a categoria de chocolates com seu mais recente lançamento: o Choco Trio - uma tripla combinação de chocolate, biscoito e recheio, tudo em uma barra de chocolate. A inovação foi desenvolvida com o intuito de promover deliciosos momentos de indulgência por meio da cremosidade e o sabor inconfundível do chocolate Nestlé ®, aliado a crocância do biscoito. "Não existe nada no país como essa novidade. Queremos proporcionar novas experiências sensoriais e indulgentes aos nossos consumidores", afirma Fábio Battistella, Diretor de Operações das fábricas de Confectionery da Nestlé®.

A Mondelez expandirá o seu parque fabril em Vitória de Santo Antão, município de Pernambuco, com um investimento de R$ 300 milhões. A companhia aumentará sua capacidade de produção em 50% e ampliará a linha de chocolates produzidos no local. Com isso, a previsão é lançar cinco linhas de chocolates nos próximos três anos. A obra prevê a construção de um novo prédio dentro da planta pernambucana, integrando duas novas linhas de produção, além da otimização das linhas já existentes. "Isso vai proporcionar uma importante expansão. Em 2025, já teremos ampliado em 50% a capacidade de produção", destaca Liel Miranda, CEO da Mondelez Brasil.

Até 2026, a Nestlé vai investir R$ 2,7 bilhões em sua operação de chocolates e biscoitos (Confectionery) no Brasil. O aporte é três vezes superior ao montante investido nos últimos quatro anos. Os recursos têm como objetivo ampliar e modernizar as linhas de produção das fábricas dessas categorias, acelerar o desenvolvimento de novos produtos, além de fortalecer ações de ESG e expandir o programa de sustentabilidade de cacau Nestlé Cocoa Plan. A estratégia de lançamentos inclui novos formatos, sabores e personalização de itens para ocasiões especiais.

Como parte de sua estratégia de crescimento no Brasil, a Mondelēz investirá R$1 bilhão na ampliação da capacidade produtiva de suas fábricas em Curitiba (PR) e Vitória de Santo Antão (PE). O aporte será 70% maior que o valor aplicado pela companhia no último ano. "Nosso investimento contempla não só a expansão da capacidade das nossas operações, como também o nosso olhar estratégico para crescimento inorgânico, orgânico, com entrada em novas categorias", destaca Liel Miranda, presidente da Mondelēz no país. O valor será direcionado, principalmente, para as linhas de chocolate e biscoitos.

Nesta Páscoa, a Harald, a partir do conceito "Harald Profissa", trará a campanha "Páscoa Profissa". A marca que já é referência no mercado B2B, utilizará a ação para dar mais um importante passo na sua estratégia de expansão e alcançará também o consumidor final que procura por produtos com qualidade e alta performance para que suas receitas tenham um resultado profissional. Com extenso portfólio, a companhia oferece o produto perfeito para quem está buscando por opções profissionais para a produção de itens que tenham o chocolate como ingrediente principal.

*Por Hailton Santos, diretor Comercial da Gunnebo Cash Management Entra ano, sai ano, terminado o Carnaval, o varejo supermercadista já está com suas gôndolas e prateleiras prontas com deliciosos ovos de Páscoa com promoções e campanhas para a primeira grande data de consumo na temporada. E quer uma boa notícia? Segundo a Confederação Nacional do Comércio de Bens, Serviços e Turismo (CNC), as expectativas para a Páscoa de 2023 são altas, com um crescimento de 30% nas vendas.

Para 66% dos brasileiros, o tíquete médio será de até R$ 250 na Páscoa. Outros 24% pretendem gastar entre R$ 250 e R$ 500, 7% planejam desembolsar de R$ 501 a R$ 1.000 e 2% preveem gastos entre R$ 1.000 e R$ 2.500. Os dados são da Hibou, empresa de pesquisa e insights de mercado e consumo. Entre os 1.500 entrevistados, 56% estão mais apertados financeiramente e, por isso, farão menos compras, enquanto 22% têm a percepção de que as finanças se mantêm iguais às dos anos anteriores. O estudo aponta que 5 em cada 10 brasileiros têm como costume consumir chocolates na Páscoa.

Os produtos típicos de Páscoa já ganham destaque nas lojas físicas e no e-commerce da Rede Tonin, que tem expectativa de aumento de até 15% nas vendas de chocolates em geral e de 10% de ovos de Páscoa, em comparação ao mesmo período do ano passado. "A expectativa é de que a Páscoa tenha um desempenho ainda melhor neste ano, com destaque para a venda de produtos de chocolate e de barras para confecção artesanal de ovos e bombons", diz Marcos Cezar Cattani, gerente geral do Tonin.

O preço dos chocolates registrou sua maior alta em seis anos. A categoria teve inflação acumulada de 13,61% em 12 meses, segundo o Índice de Preço ao Consumidor Amplo (IPCA). No mesmo período, o índice geral de preços avançou 5,77%. Um ovo de Páscoa que no ano passado custava R$ 50, agora chega às gôndolas no valor de quase R$ 57. O estudo aponta que para quem ganha um salário mínimo (R$ 1.302), o valor representava 3,8% da renda e, agora, pode ser 4,3%.

Experiência e personalização são dois pontos-chave para a estratégia de expansão de KitKat no Brasil. Para levar essas propostas diretamente ao consumidor final, a Nestlé, dona da marca, está investindo no modelo KitKat Chocolatory, que inaugurou sua segunda unidade ontem (02), no Shopping Pátio Paulista, em São Paulo (SP). "O Brasil é o maior negócio de chocolates da Nestlé. Não temos um plano urgente de abrir lojas, o que queremos é abrir lojas que gerem uma experiência diferenciada para o consumidor", destaca Patrício Torres, vice-presidente da divisão de chocolates da Nestlé. A primeira flagship de KitKat Chocolatory na América Latina foi aberta em 2019.

No primeiro semestre de 2022, as indústrias de chocolates registraram crescimento de 11,43% na produção, em relação ao mesmo período do ano passado. No total, foram 370 mil toneladas, ante 332 mil em 2021. Os dados, coletados pela KPMG, foram divulgados pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab). "Por mais que tenhamos passado por momentos de incertezas, os resultados são satisfatórios e indicam a retomada da indústria", afirma Ubiracy Fonsêca, presidente da Abicab.

Atualmente com 3.166 lojas abertas, a Cacau Show tem como meta 1.000 unidades inauguradas em 2022. O plano de expansão tem foco em locais menos explorados, como cidades pequenas, de variados perfis populacionais, e com as mais diversas características. "Uma das grandes forças que está sendo feita nesse ano é a expansão nos estados do Norte e do Nordeste, que representam 35% de nossa meta total (335 lojas, das 1.000)", explica Daniel Roque, Diretor de Expansão e Novos Canais da empresa, com exclusividade para o Jornal Giro News.

O Ministério Público do Estado de São Paulo (MP-SP) entrou com um pedido de decretação de falência na Justiça contra a Pan, empresa de produtos alimentícios. Segundo informações de mercado, com a pandemia, a indústria não conseguiu pagar dívidas estimadas em cerca de R$ 209 milhões e entrou com pedido de recuperação judicial. No entanto, o Ministério Público considera que a empresa não tem condições de manter suas atividades. Por sua vez, a Pan afirma que uma perícia já concluiu a viabilidade de sua operação e que tem procurado regularizar seus débitos tributários, negociando parcelamentos e oferecendo bens como garantias.