A indústria de chocolates faturou R$ 7,2 bilhões entre janeiro e setembro de 2022, o que representou uma alta de 16,3% em comparação ao mesmo período do ano anterior, segundo a Associação Brasileiras da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab). Já o volume produzido atingiu cerca de 556 mil toneladas no período, com aumento de 9% em comparação à produção de 510 mil toneladas registrada em 2021. Em número de itens vendidos até setembro, o setor teve alta de 10,3%, para 1,75 bilhão de unidades.

A Hershey's, marca de chocolates, apresenta a linha Coffee Creations. A novidade une chocolate com pedaços de café, afirma a fabricante. São três versões: Espresso, com sabor de café expresso com chocolate 40% amargo; Cappuccino, de chocolate mesclado ao leite e branco, com notas de café e canela; e Caramel Macchiato, de chocolate ao leite com pedaços de café e fundo amanteigado e caramelizado. Os produtos já estão sendo distribuídos nacionalmente para supermercados, lojas de conveniência e atacadistas, além de comercialização no e-commerce da marca.

A Harald, fabricante de coberturas e chocolates para o mercado especializado, lança uma campanha para o Halloween 2022. Com o objetivo de atingir os transformadores e confeiteiros, a indústria desenvolveu materiais promocionais temáticos para os pontos de venda, além de disponibilizar conteúdos nas redes sociais, como lives para ensinar receitas e tendências que podem ser aplicadas no período. Segundo Fernanda Sequetto, gerente de marketing da Harald, "o Halloween se tornou mais uma data relevante no calendário do mercado".

As vendas no Brasil cresceram à taxa de dois dígitos, com destaque para as unidades de chocolate, pet e professional. O crescimento orgânico na América Latina foi de 12,9%: crescimento real de 2,5%; variação de preços de 10,5%. Segundo a empresa, o câmbio teve impacto positivo de 3,6% e as vendas reportadas na América Latina aumentaram 16,6%, para 8,6 bilhões de francos suíços.

Neste 07 de julho, é comemorado o Dia Mundial do Chocolate. No Brasil, segundo uma pesquisa da Cortex, empresa de big data e inteligência artificial, a marca mais lembrada pelos consumidores é a Lacta. A empresa criou um ranking, com um índice de 0 a 2, que mostra as marcas de chocolate mais lembradas pelos brasileiros. Com índice de 1,8, a marca da Mondelez ficou no topo da lista. O segundo lugar é ocupado pela também brasileira Cacau Show, seguida pela Nestlé, que, com índice de 1,18 ficou no terceiro lugar. No quarto lugar, está a estadunidense Hershey's, com índice de 0,70. Em seguida, aparecem a Lindt, com 0,5; e a Milka, com 0,4.