Cargill lança chocolate 65% cacau

A Cargill apresenta a nova versão de Genuine, com 65% de cacau. O chocolatechega ao mercado no formato de gotas. Voltado para o segmento artesanal e industrial de confeitaria, panificação e sorvetes, o produto já está sendo distribuído a operaçõesde food service e atacadistas doceiros em embalagens de 1kg. "Estamos atentos ao comportamento do consumidor para oferecer novidades que proporcionem experiências de satisfação e indulgência, desde as mais populares até as mais premium", destaca Ludmila Roseiro, gerente da categoria de Chocolates e Coberturas da Cargill.