De acordo com o Índice de Ruptura da Neogrid, a indisponibilidade de chocolates disparou nas gôndolas em maio, chegando a 20,3%. Em abril, o indicador havia ficado em 11,1%. A venda média de unidades registrou o menor volume em três anos (2020 a 2022), repetindo o patamar de janeiro passado. Para o diretor da Neogrid, Robson Munhoz, com a inflação e o embate entre indústria e varejo para que o custo da produção não seja repassado aos itens nas gôndolas, os varejistas vêm trabalhando com estoques cada vez menores e repondo menos os chamados produtos de indulgência. "O varejo comprou menos chocolate porque acreditou que venderia menos em virtude do aumento de preço."

A Lindt, especializada em chocolates premium, deu início às atividades de sua 60ª loja no Brasil. A unidade está localizada no Praia de Belas Shopping Center, em Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul. O sortimento conta com mais de 120 criações dos "Maîtres Chocolatiers Lindt", incluindo linhas sazonais. O espaço também conta com o "Pick&Mix", que oferece mais de 20 sabores de trufas Lindor. Segundo a Lindt, a abertura faz parte de seu plano de expansão no Brasil, que prevê outras novas lojas. Atualmente, a rede está presente em estados como São Paulo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, Paraná, Goiás, Santa Catarina, Bahia, Ceará e Pernambuco.

Os preços dos ovos de Páscoa estão 44% mais caros do que no ano passado, seguidos por bombom (21%) e caixa variada (13%). Os dados são de um levantamento realizado pela Scanntech, plataforma de dados do varejo. Segundo o estudo, no período de 30 a 14 dias antes da Páscoa, foi observada uma redução de importância de 0,07% nos ovos, seguidos das barras com mais de 81g (-2,2%). No entanto, houve crescimento das barras menores (+1,8%) e das caixas de variedades (+2,4%), quando comparadas com 2021. Segundo a plataforma, as vendas são concentradas nos 6 dias que antecedem a celebração.

No período de Páscoa, os preços de chocolates registram diferenças de até 223%, segundo dados do Núcleo de Inteligência e Pesquisas do Procon-SP. A maior diferença, de 223,64%, foi identificada no tablete de chocolate Meio Amargo 40% de 92g da Hershey's, que em um estabelecimento era comercializado por R$ 3,85 e, em outro, R$ 12,46. Nos ovos de Páscoa, a maior diferença encontrada foi de 144,65% no Ferrero Rocher de 365g, com preços de R$ 72,90 e R$ 178,35. Já nas caixas de bombons, a maior diferença foi de 96,54%.

A Lindt, rede de chocolates premium, inaugurou a sua primeira loja no Ceará. A unidade, que é a 3ª no Nordeste, fica localizada no Shopping RioMar Fortaleza e conta com um portfólio com mais de 120 criações dos Maîtres Chocolatiers Lindt, além de uma cafeteria. A abertura da 59ª loja da Lindt faz parte do plano de expansão no Brasil. A rede chegou ao Nordeste em 2021, com a instalação de boutiques em Salvador (BA) e Recife (PE). Agora, a meta é expandir cada vez mais na região. Desde 2014, a Lindt possui operação própria no país.