A compra da Mabel, anunciada nesta terça-feira (23), é mais um passo da Camil na expansão de seus negócios no país, que tem sido marcada por aquisições e entrada em novos mercados. Em 2021, no mês de agosto, a empresa realizou a aquisição da Santa Amália, inaugurando sua entrada no mercado de massas com a quarta maior empresa desta categoria no país e líder absoluta na região de Minas Gerais. Em setembro e em dezembro do mesmo ano, anunciou a aquisição da marca Seleto e um investimento estratégico na empresa Café Bom Dia.

O café torrado ficou 59% mais caro no primeiro trimestre de 2022, em relação ao mesmo período de 2021, de acordo com dados do relatório Consumer Insights, da Kantar. Com isso, a bebida vem perdendo espaço na mesa do brasileiro, sendo substituída pela versão solúvel. O quilo do café torrado aumentou, em média, R$ 11,00 este ano, e o do café solúvel aumentou R$ 2,00. A opção solúvel apresentou um aumento de 30% em unidades neste trimestre, em relação ao mesmo período de 2021, com destaque para as regiões Norte e Nordeste, que registraram crescimento de 58%.

A Go Coffe, rede de cafeteria com conceito "to go", abriu, no último sábado (11), uma unidade na Avenida Paulista, uma das principais vias de São Paulo (SP). A loja conta com um novo conceito de arquitetura 3.0, com vegetação cênica nas estruturas metálicas de teto e perfis de iluminação, além de frases instagramáveis em neon com revestimento em verde. Outra novidade no mobiliário é a instalação de uma arquibancada. Atualmente, a Go Coffe tem 110 unidades espalhadas por 74 cidades brasileiras, sendo 12 na capital paulista. Até o final de 2022, a franquia pretende chegar a 200 lojas inauguradas no país.

Em abril de 2022, o preço do café subiu 6,1%, para R$ 13.561 a tonelada, na comparação com março. Em relação ao mês de abril de 2021, o valor ficou 80,7% mais elevado, segundo um levantamento da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia). Segundo a entidade, a alta está relacionada à maior demanda pela indústria brasileira. Já o preço do óleo de soja aumentou 37,3% na comparação com abril do ano passado. Em relação a março, houve queda de 1,9%, para R$ 11.189 a tonelada. Já o preço do trigo subiu 2,3% de março a abril de 2022, influenciado pela guerra entre Rússia e Ucrânia.

Uma pesquisa realizada pela Scanntech, plataforma de dados do varejo, mostra que o preço do café fechou fevereiro 69% acima do mesmo período do ano passado. Com isso, o consumo de cafés durante os dois primeiros meses do ano retraiu 5%, mas as vendas em valor aumentaram 58%. Segundo o levantamento, o café Torrado e Moído e Grãos (TM&G) representa 88% do faturamento da categoria em 2022 e é o que registra o maior aumento em preços (+79%). Já o café em cápsulas apresenta maior retração em volume (-8,7%) com a volta ao trabalho presencial e a redução do consumo deste tipo de cafés em casa.

A koffeeklub, empresa focada em cafés denominados especiais, lança uma linha com cinco blends que, segundo a fabricante, são voltados a diferentes ocasiões de consumo. São eles: WakeUp (acordar, a qualquer momento do dia), ItsTime2 (no seu tempo), GreatIdea (te inspirar), HappyDay (celebrar) e 2Share (compartilhar). Os produtos terão sua comercialização focada no digital. Em seu primeiro ano de operação, a Koffeeklub terá investimento de R$ 5 milhões. Entre os planos, a empresa pretende lançar blends nos segmentos torrado e moído, instantâneo e pronto para beber com leite vegetal.

A L'OR, marca de cafés premium, apresenta uma nova linha de café torrado e moído. São três versões: L'OR Delicado, com um ponto de torra suave, sabor frutado e de frutas amarelas; L'OR Equilibrado, com ponto de torra médio e notas de castanhas; e L'OR Intenso, com torra mais marcante, toques de caramelo escuro e cacau, além de notas de frutas secas. As embalagens contam com um QR Code que direciona o consumidor a informações sobre o processo de produção e os tipos de torra de cada café. Os produtos serão distribuídos nacionalmente para redes de supermercados.