Escalas de trabalho 5x2 ganham espaço no varejo gaúcho
Escalas de trabalho 5x2 estão sendo adotadas por duas empresas varejistas gaúchas. A Comercial Zaffari, de Passo Fundo, dona da bandeira Stok Center, e a rede de eletrodomésticos e materiais de construção Quero-Quero começaram a implementar jornadas de trabalho de 5x2 em vez do modelo 6x1, predominante no comércio. O atrativo para os empregados é a possibilidade de folgas consecutivas, seja no fim de semana ou em dias úteis. No atacarejo Stok Center, a escala foi adotada para preencher vagas na filial inaugurada em junho, na cidade de Lajeado (RS). Segundo Marco Daniel Rockenbach, presidente do Sindicomerciários de Lajeado, a iniciativa partiu da própria empresa. A entidade havia alertado o grupo de que, com o salário vigente e a jornada 6x1 incluindo domingos, seria difícil atrair candidatos. Um fator adicional na região é a concorrência com a indústria, que oferece remuneração superior e folgas aos fins de semana.
Competição com a indústria
“Há grande falta de mão de obra, e a indústria é nossa principal concorrente, como nas áreas de avicultura e doces”, afirma Rockenbach. “O Stok Center achava que seria fácil conseguir candidatos, mas avisamos que era necessário pagar acima do piso e oferecer diferenciais, como rotação de folgas, incluindo sábados.” O sindicalista reforça: “Esperamos que mais redes sigam esse caminho. Virou um grande atrativo. Os trabalhadores querem folga dupla.” A Comercial Zaffari adotou o modelo 5x2 na nova loja e ainda elevou o piso salarial. De acordo com a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), o setor apresenta rotatividade de mão de obra superior a 60%. O novo esquema também atrai gerações mais jovens, que são as que mais trocam de emprego. “Os mais jovens não querem trabalhar sábado à tarde e domingo. Querem mais liberdade”, completa o dirigente.
Implementação na Quero-Quero
A jornada 5x2 na Quero-Quero começou em outubro, em duas lojas de Lajeado, como projeto piloto, após acordo com o sindicato, já que altera as condições anteriores. No caso do Stok Center, não houve acordo, pois a escala foi definida no momento da contratação. “Eles (Quero-Quero) vão fazer rodízio entre os funcionários, incluindo folgas durante a semana, para que todos tenham folga dupla ao menos uma vez por mês. A ideia é permitir que o trabalhador possa se programar”, explica Rockenbach. “Estão focando em unidades com maior turnover.” Na região de atuação do sindicato, que abrange oito cidades, há entre 800 e mil vagas abertas com dificuldade de preenchimento — sendo de 400 a 500 apenas no comércio. O Via, do grupo Passarela, será inaugurado com previsão de 150 empregos. O grupo catarinense já enfrentou dificuldades para reter funcionários no Lajeado Shopping, segundo o dirigente, que afirma ter feito alertas sobre a nova operação.
O que diz a legislação
A legislação trabalhista prevê um número mínimo de folgas mensais, mas nem sempre o descanso ocorre dentro dos sete dias corridos da semana. Isso tem gerado críticas e reações de categorias que atuam em segmentos com funcionamento diário, como supermercados e farmácias. O Grupo Zaffari, líder do setor, foi alvo de manifestações e campanhas que incluíram a pauta da jornada. A empresa realizou mudanças na rotina de trabalho. As informações são do Jornal do Comércio.
