Swift amplia portfólio no varejo e entra no mercado de culinária japonesa

 A Swift, marca que pertence à JBS, amplia seu portfólio no varejo com a entrada no mercado de culinária japonesa. A linha inclui sashimis de salmão, shimeji, atum e peixe-prego defumado, já fatiados e congelados. Além dos itens prontos para consumo após o descongelamento, o portfólio reúne tartar de salmão, edamame sem vagem, guiozas de carne suína, vegetais e harumakis de queijo e vegetais. Segundo a marca, as opções de guiozas e harumakis podem ser preparadas em aproximadamente dez minutos na air fryer. Com preços entre R$ 15,90 e R$ 30,90, os produtos chegam ao mercado de forma escalonada, com distribuição para lojas físicas, e-commerce e aplicativo da Swift. Para 2027, estão previstos lançamentos como hot roll de salmão, ceviche de tilápia, salmão para poke, tempurá de camarão e mix para yakisoba.

  "Queremos que preparar uma refeição japonesa em casa seja uma escolha tão prática quanto pedir de um restaurante. Para isso, simplificamos etapas que exigem mais técnica, como o corte dos peixes, e oferecemos opções que o consumidor pode combinar conforme a ocasião e o número de pessoas à mesa. Essa é a oportunidade para a Swift: participar de mais ocasiões de consumo de culinária japonesa, oferecendo uma alternativa ao restaurante e ao delivery", destaca Aécio Patuzzi, diretor Comercial da Swift.