Paderrí lança pão de hambúrguer

  A marca Paderrí, especializada em panificação com receitas francesas, apresenta sua nova linha de pão de hambúrguer, denominada Burger Brioche. A novidade é resultado de um investimento de R$ 50 milhões e chega ao mercado com seis unidades por pacote. Para Sylvie Truong, diretora de Marketing & R&D da Norac Foods, grupo proprietário da Paderrí, o setor é promissor. "Somos especialistas em fabricar pães brioche e, em quatro anos, crescemos de forma exponencial. E ao observar o mercado de burguer, que já tem a variante do pão brioche, decidimos entrar nessa área, mantendo o nosso padrão de excelência e qualidade." O lançamento já vem fatiado ao meio e está disponível para supermercados, hipermercados e lojas de conveniência das regiões Sul e Sudeste. O portfólio da marca também conta com pães brioches, madeleine e crepes recheados.