Grupo Fortalece Marcas Paderrí e Ateliê no Brasil

Texto: Larissa Varjão

Em 2022, o Grupo Norac, dono das marcas Paderrí e Ateliê, pretende ter, novamente, um crescimento de dois dígitos. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Lucio Torres, Diretor Comercial da empresa, revela que o avanço se dará por meio do aumento de distribuição, bem como do giro atrelado às inovações. "A Norac cada vez mais vem investindo em trade marketing, materiais de ponto de venda, displays, bem como promoções ao consumidor e calendário de ativação ao trade", destaca. Segundo o executivo, ambas as marcas têm planos de expansão para o ano: "a Ateliê com a recuperação da pandemia. O mercado retornando é muito propício para o nosso avanço. Já a Paderrí vem crescendo bastante, e nós crescemos mais de 61% nesse período".

Novidades na Paderrí
A empresa tem investido, também, em inovações para sua marca de panificação e confeitaria Paderrí, lançada em 2018, incluindo novos produtos e serviços para o ponto de venda, além de projetos de logística, comercial e de vendas. No final de 2021, o portfólio da marca ganhou o Crepe de Chocolate Crocante. Já em fevereiro de 2022, foi lançada a versão do Pão de Leite com gotas de chocolate. "Ainda é uma marca nova, que a gente tem muito foco para ganho de distribuição, aumentar regiões de atuação e, cada vez mais, aumentar o nosso time." De acordo com Lucio, o foco da Paderrí são produtos que agregam valor à categoria. Os planos para ambas as marcas também incluem investimentos fabris e digitalização.

Tendência de Grab and Go
Já a Ateliê opera no Brasil desde 2013 e é focada em sanduíches e saladas com conceito Grab and Go (refeições prontas). Para Lucio, esse modelo é uma tendência de consumo. "O consumidor urbano que não tem tempo, cada vez mais, busca produtos que atendem à questão da praticidade, mas com alimentos frescos e naturais. Então vemos um grande potencial de crescimento no Brasil", analisa. Além disso, o diretor acredita que a Ateliê tem oportunidades de evolução com a retomada dos centros comerciais do turismo no Brasil e com o desenvolvimento da categoria em supermercados regionais. Entre as marcas Paderrí e Ateliê, o portfólio soma aproximadamente 50 itens, sendo que os carros-chefes são o pão de leite, as Madelenes (bolinhos da França) e os crepes.