Nestlé Brasil realiza recall voluntário e preventivo de lotes de fórmula infantis com presença de Cereulide

  A Nestlé Brasil está realizando um recall voluntário e preventivo de alguns lotes de fórmulas infantis. Em análises periódicas de qualidade, a empresa identificou a possível presença da substância Cereulide, produzida pelo microorganismo Bacillus cereus, em um dos ingredientes utilizados em suas fórmulas. Comumente encontrado em matérias-primas e ocasionalmente em alimentos, como leite e produtos lácteos, o Bacillus cereus é um microrganismo que, normalmente, não tem impacto na segurança alimentar. No entanto, ele tem o potencial de produzir substâncias, como a cereulide, que pode causar reações adversas em alguns casos, como vômitos persistentes, diarréia e/ou letargia incomum.

O que o consumidor deve fazer

  Os consumidores que tiverem produtos dos lotes especificados devem suspender imediatamente seu uso e entrar em contato com a área de Atendimento ao Consumidor para a devolução do item e reembolso integral. "A Nestlé está atuando em estreita cooperação com as autoridades responsáveis e reafirma que qualidade e segurança alimentar são prioridades inegociáveis. A companhia adota rigorosos padrões de controle de qualidade e rastreabilidade, em constante aprimoramento, com o objetivo de prevenir inconformidades em seus produtos. Na eventual identificação de uma falha, a Nestlé atua com transparência, responsabilidade e agilidade para evitar ou reduzir qualquer tipo de impacto ao consumidor", afirmou a empresa.

Como foi identificada a presença da substância?

  Após a detecção da alteração durante os testes do produto, a Nestlé realizou uma investigação interna, que permitiu determinar a causa principal: uma inconformidade em um ingrediente de um fornecedor terceiro, utilizado na fórmula. A empresa notificou o fornecedor do ingrediente. Além disso, os protocolos de qualidade da Nestlé foram aprimorados, segundo a marca.