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Imagem: Nestlé Brasil realiza recall voluntário e preventivo de lotes de fórmula infantis com presença de Cereulide

A Nestlé Brasil está realizando um recall voluntário e preventivo de alguns lotes de fórmulas infantis. Em análises periódicas de qualidade, a empresa identificou a possível presença da substância Cereulide, produzida pelo microorganismo Bacillus cereus, em um dos ingredientes utilizados em suas fórmulas. Comumente encontrado em matérias-primas e ocasionalmente em alimentos, como leite e produtos lácteos, o Bacillus cereus é um microrganismo que, normalmente, não tem impacto na segurança alimentar.

07/01/26