La Molisana bate recorde em vendas de Gnocchi

A La Molisana, especializada em massas premium, bateu recorde na venda de Gnocchi para o mercado brasileiro, ultrapassando 500 toneladas em 2022. O número representa um crescimento de 28% em relação ao ano anterior. Segundo a empresa, o produto é fabricado com sêmola de trigo italiano e tem 80% de batatas. "Nosso produto é pasteurizado e embalado em atmosfera modificada, o que permite 20 meses de prazo de validade em temperatura ambiente. O PDV consegue posicionar tanto junto da categoria de massas secas, quanto explorar melhor pontos extras", comenta André Repetto,da Italgourmet, representante da marca no Brasil.