JBS Leva Marca Premium de Carne Bovina para o Varejo

A JBS anunciou, nesta quarta-feira (04), o lançamento no varejo da marca premium de carne bovina 1953, que era disponibilizada somente ao food service. Com a assinatura, "A Evolução do Paladar", os produtos são comercializados em 14 cortes: Baby Beef, Bife Ancho, Bife de Chorizo, Maminha, Bombom de Alcatra, Fralda, Picanha, Filé Mignon, Chuck Eye Roll, Steak de Picanha, Vazio, Shoulder Steak, Coração de Paleta e Costela do Dianteiro. Os produtos chegarão às prateleiras de 400 varejistas de São Paulo e Rio de Janeiro ainda este mês, de acordo com a companhia. A empresa estima que o rótulo represente 30% do volume de vendas de produtos premium no segmento de carne bovina da companhia já no primeiro trimestre de 2018. "Fizemos um grande trabalho na construção de marca de carne bovina em um segmento que até então era commodity. Desde então, temos buscado evoluir em cortes e produtos que ofereçam uma nova experiência ao consumidor", explica Renato Costa, presidente da JBS Carnes no Brasil.