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Carnaval Aumenta Vendas do Food Service

Setor Cresce Até 40%

O setor de bares e restaurantes registrou incremento de até 40% em vendas durante os quatro dias de Carnaval. Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), estabelecimentos de cidades do Nordeste e da capital fluminense tiveram alta de 20% a 40% na comparação com 2021. No Rio de Janeiro, o faturamento no Carnaval foi 10% superior ao apurado no ano de 2020. Já em São Paulo e no Distrito Federal, as vendas ficaram abaixo do esperado. De acordo com a entidade, apesar do cancelamento dos eventos de rua, os estabelecimentos tiveram demanda acima do normal, atraindo, sobretudo, públicos de alta renda.

03/03/2022

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