Porks realiza festival I Love Bacon com menu especial

  Em comemoração ao Dia Internacional do Bacon, celebrado em 31 de agosto, a rede Porks - Porco & Chope promove, de 01 a 07 de setembro, a edição especial do festival "I Love Bacon". O evento acontece simultaneamente em todas as unidades da franquia espalhadas pelo país e nas quatro operações de Belo Horizonte (MG): Casarão, Castelo, Cidade Nova e Praça Tiradentes. Aproveitando a data, a rede estende a celebração ao longo de uma semana inteira, transformando o bacon no grande protagonista de suas cozinhas. Famosa por democratizar a carne suína com preços acessíveis, chope artesanal e ambiente descontraído com música ao vivo, a marca promete uma imersão para os apaixonados pela iguaria. 

Cardápio da Casa

  Durante os sete dias do evento, os clientes poderão conferir receitas exclusivas desenvolvidas para destacar a combinação da carne suína com o bacon crocante e defumado. Entre as opções estão o Pão de Alho com Pernil, com fatias de pão de alho crocante recheadas com creme de queijo especial e pernil desfiado, finalizadas com aroma defumado de bacon e pimenta-biquinho; o Queijo Coalho com Bacon e Mel, servido em quatro unidades de espetinhos de queijo coalho assados, envoltos em bacon dourado e crocante e finalizados com uma gota de mel; e as Batatinhas ao Murro, preparadas com batata cozida com casca, coberta por creme de requeijão e farofa crocante de bacon. Completa o menu o Hambúrguer Cheddar & Bacon, servido com fritas, que leva pão brioche, hambúrguer bovino de 160 g, cheddar cremoso e três tiras de bacon crocante.