Pizzaria La Braciera estreia mais uma unidade em São Paulo

 A La Braciera inaugura nesta sexta-feira (29) mais uma loja na capital paulista, no bairro e na avenida Moema. Com um investimento de R$ 1 milhão, esse é o sexto endereço da pizzaria, localizado em uma casa de esquina com 55 lugares. O menu, feito com a consultoria do chef italiano Pasquale Cozzolino, tem opções como: Margherita Verace (R$ 75 com 4 fatias), Mozzarella Fior di latte Bonfiore grande (R$ 131), Calabresa (R$ 73) e Portuguesa (R$ 77). Uma novidade recente é a pizza bastarda grande por R$ 129, que acompanha queijo fontina, pancetta, mousse de alho negro, farofa de azeitonas, toque de mel de laranjeiras e pimenta-do-reino.

 "Cada unidade tem uma característica do próprio bairro. Em Moema, temos um bar com visual mais moderno, pensado para instigar os clientes a aproveitarem não apenas as pizzas, mas também os nossos drinks autorais", completa Daniel Lucco, sócio da La Braciera. Ainda esse ano, a empresa está se preparando para abrir também uma unidade em Alphaville.