A rede de pizzarias La Braciera anuncia a abertura de uma nova dark kitchen em Santo Amaro, na Zona Sul de São Paulo, exclusivamente dedicada aos pedidos de entrega. A abertura do novo ponto faz parte de um plano que prevê novas operações em 2026. A expectativa da marca é ampliar a capacidade logística e o alcance do delivery em bairros estratégicos como Santo Amaro, Chácara Santo Antônio, Granja Julieta, Brooklin, Campo Belo e Alto da Boa Vista e região, atendendo um raio de até 6,7 km.

Com foco em hotéis, cafeterias, mercados e minimercados, a rede de pizzarias La Braciera entra para o mercado B2B iniciando a venda de pizzas congeladas. A expectativa da empresa é que a primeira 'fornada' de produtos chegue aos fornecedores no início de agosto. O investimento inicial no formato e na abertura de lojas é de R$ 5 milhões.

No dia 11 de novembro de 2025, chega a São Paulo a primeira edição do Pizza Masters, no Espaço Villa Vérico, próximo ao bairro Vila Olímpia, na capital paulista. O evento reunirá cerca de 300 empresários, pizzaiolos e gestores em um dia inteiro de conteúdo, networking e experiências. A programação trará palestras e painéis, além de uma feira de negócios com ativações de marca, degustações e programação cultural ao vivo. Entre os participantes confirmados estão nomes como Suburbanos, Don Rafaello, QT Pizza e Paul's Boutique.

A La Braciera inaugura nesta sexta-feira (29) mais uma loja na capital paulista, no bairro e na avenida Moema. Com um investimento de R$ 1 milhão, esse é o sexto endereço da pizzaria, localizado em uma casa de esquina com 55 lugares. O menu, feito com a consultoria do chef italiano Pasquale Cozzolino, tem opções como: Margherita Verace (R$ 75 com 4 fatias), Mozzarella Fior di latte Bonfiore grande (R$ 131), Calabresa (R$ 73) e Portuguesa (R$ 77).