L'Entrecôte de Paris anuncia planos de expansão internacional

  O L'Entrecôte de Paris anuncia seus planos de expansão internacional com foco nos mercados de Portugal e Espanha, marcando um novo passo no processo de ampliação da marca pela Europa, com destaque para a cidade de Braga. O restaurante deve ampliar sua presença em Portugal com a abertura de mais três unidades até o final de 2027. Enquanto na Espanha, a rede planeja a abertura de outras três unidades dentro do período de dois anos. A prioridade do L'Entrecôte de Paris é ampliar o número de restaurantes que compõem a rede com o modelo de negócios 'Bistrô Petit', cujo investimento e gestão são mais enxutos que os demais modelos de negócios da marca, mantendo a qualidade de atendimento e experiência dos consumidores.

  "Estamos em fase avançada de estudo de mercado, definição de pontos comerciais e estruturação de equipe local. Nossa missão é replicar a essência da marca, respeitando as particularidades de cada região e mantendo o alto padrão de qualidade que é nossa marca registrada", finaliza a diretora executiva do L'Entrecôte de Paris, Glaucia Fernandes. O restaurante, que faz parte do grupo SMZTO, é inspirado nos bistrôs parisienses e tem um cardápio enxuto e especializado com um único prato principal.