Johnny Rockets e Boulangerie Carioca marcam presença no Carnaval do Camarote Bar Brahma
Pelo nono ano consecutivo, a Antaris Foods Brands Franchising é parceira oficial do Camarote Bar Brahma e reforça sua presença no Carnaval de São Paulo. Para a edição de 2026, o grupo investiu R$ 900 mil, um aumento de 15% em relação ao ano anterior. Entre os destaques gastronômicos do grupo no camarote estão o Johnny Rockets e a Boulangerie Carioca, que vão instalar suas operações no Sambódromo do Anhembi, nos dias 13, 14, 15 e 21 de fevereiro. O fast food oferecerá uma seleção de seus produtos mais conhecidos, como o mini cheeseburguer, mini hambúrguer vegano, porções individuais de batatas fritas e milkshakes - todos servidos de forma ilimitada ao longo das noites de desfile.
Já a pâtisserie apresenta uma curadoria de sobremesas criadas para o evento, resultado de uma collab entre o chef executivo da casa, Wagner Ribeiro, e a Vigor Alimentos. O menu conta com versões mini de copo de bolo red velvet e beijinho, brownie de doce de leite com cream cheese e cheesecake gelado com goiabada. Além disso, a Boulangerie Carioca terá uma estação de cafés, com cappuccino e mocaccino, feitos com grãos da Três Corações. Também integram a operação as marcas Mex Burritos e Hot n' Tender, ampliando as opções do cardápio all-inclusive.
"Queremos sempre surpreender o público a cada edição. Em 2026, trazemos uma seleção de novidades com grandes parceiros que traduzem nosso DNA: inovação, sabor e conexão com o consumidor em momentos únicos", afirma Álan Torres, diretor geral da Antaris Foods Brands Franchising.
