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Gasto médio em pedidos no delivery é 12% maior que consumo nos restaurantes

 De acordo com um levantamento da Ticket, o gasto médio dos consumidores em pedidos de comida via delivery é 12% superior se comparado ao valor desembolsado no consumo nos restaurantes. Entre janeiro e maio, a conta média por refeição dos pedidos em casa foi de R$ 66,21. Nos estabelecimentos, o gasto médio foi de R$ 58,86. O estudo também constatou uma diferença entre os tipos de culinária mais consumidos nas duas modalidades. Enquanto nos pedidos online a preferência é pelo fast food, seguido por comida brasileira e de lanchonete, no consumo direto nos estabelecimentos a comida brasileira é a mais consumida, seguida por itens de padaria e lanchonete. Em relação aos maiores gastos por pedido, frutos do mar (R$ 87,77) se destacam no delivery. Nos restaurantes físicos, a média mais cara foi constatada nas refeições de comida japonesa (R$ 104,68). 

23/07/2024

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