Bralyx apresenta lançamentos para produção de salgados na Fispal 2026
A Bralyx, empresa especializada em equipamentos para food service e produção de salgados e doces, participa da Fispal Food Service com lançamentos voltados a diferentes perfis de operação: do pequeno empreendedor que busca iniciar ou profissionalizar a produção até indústrias de alimentos com linhas de maior escala.
Lançamentos
Entre os destaques apresentados está a Nina, modeladora de salgados e doces que simboliza o retorno da Bralyx a um segmento que fez parte de sua trajetória: o dos pequenos empreendedores. A solução foi desenvolvida como uma máquina de entrada, com preço mais competitivo, sem abrir mão do padrão técnico e de qualidade da empresa. A empresa também apresenta um embandejador com sistema de armazenamento voltado a cozinhas industriais, operações de food service e indústrias de alimentos com produção contínua. Integrado à Formix, o equipamento automatiza o transporte e o posicionamento de produtos em bandejas, especialmente em linhas destinadas ao congelamento, contribuindo para maior produtividade, padronização e eficiência em operações de alta demanda.
