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Imagem: Estratégias e campanhas bem desenhadas são essenciais na aproximação com o consumidor

Em um setor tão competitivo quanto o de alimentação, captar a atenção do consumidor e transformá-lo em um cliente fiel exige mais do que apenas servir bons pratos. É preciso ter estratégia, criar campanhas bem estruturadas, que tenham identidade, consistência e propósito. Segundo dados da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o setor de alimentação fora do lar movimenta mais de R$ 250 bilhões por ano no Brasil. Além disso, um estudo da Euromonitor mostra que 1 em cada 4 refeições consumidas nas grandes cidades já acontece via delivery. Esses números mostram que as oportunidades existem.

09/10/25

Imagem: Black Friday para o setor alimentício: mais estratégia, menos desconto

A Black Friday não é sobre queimar margem — é sobre gerar movimento, aumentar frequência e fortalecer relacionamento. No setor alimentício, quem só dá desconto “frita” lucro. Mas quem planeja o antes, durante e depois da data, multiplica resultados e aprende a vender melhor o ano inteiro. A venda da Black começa muito antes da sexta. É na fase pré-Black Friday (4 a 5 semanas antes) que você prepara o terreno, aquece o público e garante custos de mídia mais baixos — antes que a concorrência exploda.

09/10/25

Imagem: IA no atacado distribuidor: de vendas intuitivas a decisões orientadas por dados

No setor atacadista, cada venda depende de uma série de decisões estratégicas: identificar quais clientes visitar, oferecer produtos adequados, escolher o momento certo para a abordagem, e expandir a cobertura comercial de forma inteligente. Tradicionalmente, esse processo é realizado a partir da experiência e intuição dos vendedores. Com margens de lucro e um ambiente de alta competitividade, depender somente da expertise do vendedor pode não ser tão sustentável para empresas que buscam mais competitividade e melhores resultados.

10/10/25

Imagem: A reta final de 2025 e os quatro meios de pagamento que nenhum varejista pode ignorar

O último trimestre do ano é sempre decisivo para o varejo brasileiro. Entre Dia das Crianças, Black Friday e Natal, é o momento em que o desempenho de todo o ano é definido e também quando o comportamento de consumo dita as tendências que vão guiar o mercado no ciclo seguinte. Em 2025, o foco está claro: oferecer experiências de pagamento rápidas, seguras e sem fricção será o divisor de águas entre as marcas que crescem e as que ficam para trás.

09/10/25

Imagem: Empreender no e-commerce não é fácil, mas a IA está mudando o jogo

Nos últimos anos, tenho visto de perto a crescente onda de brasileiros que decidem empreender no comércio eletrônico. É um movimento que nasce de um desejo legítimo: conquistar autonomia financeira, abrir um negócio próprio e transformar a vida por meio da internet. O digital, afinal, oferece uma vitrine democrática, onde qualquer pessoa pode começar do zero e, em teoria, atingir consumidores em qualquer lugar do país. Mas a realidade costuma ser mais dura do que o sonho.

06/10/25

Imagem: Digital, preditivo e conversacional: o futuro já em curso no varejo de vizinhança

Não é preciso voltar muito no tempo para perceber a rápida evolução do processo de abastecimento do varejo de vizinhança no Brasil. A digitalização é a grande resposta aos desafios históricos do setor, como a necessidade de maior segmentação e personalização das ofertas, a complexidade das visitas de representantes comerciais a centenas de estabelecimentos e a otimização dos estoques. Embora ainda exista um longo caminho a ser percorrido, a tecnologia já transformou a maneira como os diferentes participantes desse ecossistema se relacionam.

29/09/25

Imagem: Experiência sem atritos: a nova era do omnichannel no food service brasileiro

O setor de food service no Brasil passa por uma transformação, impulsionada por diversos fatores que moldam a nova era do consumo, como a demanda por personalização, a cobrança das novas gerações pela sustentabilidade nas empresas e a integração dos canais físicos e digitais. Segundo a 14ª Pesquisa Anual Setorial de Food Service 2024/2025, conduzida pela GALUNION para a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o mercado apresentou um crescimento de 15,6% no seu faturamento em 2024, com destaque para as franquias de alimentação, com 84% das redes reportando expansão no mesmo período.

29/09/25

Imagem: Como os multiagentes estão redefinindo a eficiência e a produtividade no varejo?

No varejo moderno, onde o volume de dados, a complexidade da cadeia logística e as expectativas dos clientes se elevam a cada dia, os sistemas multiagentes emergem como uma solução com potencial transformador. Esses sistemas consistem de agentes autônomos, ou seja, softwares que cooperam, competem ou tomam decisões distribuídas, facilitando a resolução de problemas complexos de forma coordenada. Em vez de um único sistema central tomando todas as decisões, cada agente lida com uma parte específica, como revisão de demanda, reposição de estoque, roteirização logística, atendimento ao cliente, de forma sincronizada.

25/09/25

Imagem: O varejo está pronto para o impacto da Inteligência Artificial?

O varejo está em constante evolução. A digitalização das experiências de compra transformou a forma como marcas e consumidores se conectam, e a concorrência deixou de ser apenas física. Hoje, ela acontece em cada clique, em cada interação online. Nesse cenário, o Retail Media se destaca como uma ferramenta essencial, permitindo que as marcas alcancem o consumidor no momento certo, com mensagens personalizadas e relevantes.

25/09/25