O Grab and go faz parte do hábito de consumo de um grande número de consumidores brasileiros, principalmente os que moram em grandes centros urbanos. As frequências de consumo pós-pandemia voltaram aos níveis pré-pandêmicos com o retorno ao trabalho presencial, além do modelo híbrido, que se desenvolveu em grande parte do mundo corporativo após o fim das restrições impostas pela pandemia. Há 10 anos, Ateliê ganha força e reconhecimento no Brasil, com uma expertise adquirida na Europa em lanches práticos.
01/03/23















