A Páscoa 2023 gerou 7,9 mil vagas de trabalho temporário, segundo uma pesquisa da KPMG, encomendada pela Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab). O número contempla trabalhadores contratados para atuar nas fábricas e nos pontos de venda. "As mudanças na forma em que o brasileiro consome chocolate fez com que a indústria se moldasse ao longo dos anos em uma transformação contínua. Seja criando produtos ou adaptando os existentes, o setor está atento para atender a demanda do mercado", comenta Ubiracy Fonsêca, presidente da Abicab.

A Chocolates Pan apresentou uma solicitação de autofalência à Justiça de São Paulo. A empresa acumula dívidas de R$ 260 milhões e tem 52 funcionários atualmente. No pedido, a fabricante alega que sofreu uma queda expressiva em seu faturamento nos últimos anos, impactando o plano de recuperação judicial, que foi solicitado em 2021 e teve seu prazo encerrado há duas semanas. Entre as possibilidades apontadas pela Pan à Justiça, está a venda da marca e da área de sua fábrica, localizada na Grande São Paulo, para o mercado imobiliário.

A Marfrig, produtora de carne bovina, quer começar a entregar carnes a domicílio e a supermercados por meio de triciclos elétricos. A companhia deve começar a implementação do serviço na Grande São Paulo, com triciclos refrigerados e caminhões elétricos menores. A novidade também contemplará clientes de menor porte e visa, segundo a Marfrig, otimizar os prazos de entrega e dar vazão mais rápida aos estoques.

A Xandô inicia uma campanha de mídia com foco em um de seus novos produtos: o Queijo Minas Padrão. Segundo a marca, a novidade é produzida com leite Xandô A2a2 e sua comunicação terá foco no online, com publicações no Facebook, Instagram e Google, pelo período de um mês. Criada pela agência Rino & Partners, a campanha tem como objetivo apresentar os atributos do produto, destacando o sabor, a casca fina e a formulação, que não contém corantes, aditivos, conservantes ou glúten, afirma a Xandô. O Queijo Minas Padrão chega ao mercado em formato meia lua, com embalagens de aproximadamente 500g.

A Lacta, da Mondelez Brasil, desenvolveu uma caixa que se transforma em expositor, a fim de otimizar a presença nos pontos de venda na Páscoa 2023. A solução permite que o promotor, seguindo as marcações e picotes impressos na embalagem, transforme em expositores as caixas que acondicionam os ovos de chocolate da fábrica até a loja. Segundo a marca, a cobertura de pontos extras pela caixa é até 200 vezes maior que o display convencional, alcançando a mesma conversão que a das parreiras.

A indústria de alimentos fechou 2022 com faturamento de R$ 1,075 trilhão, o que representa alta de 16,6% em relação a 2021. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos (Abia), esta é a primeira vez que o faturamento supera R$ 1 trilhão. As vendas no mercado interno aumentaram 14,3%, para R$ 770,9 bilhões. Já as exportações somaram R$ 304,4 bilhões, avanço de 30%. No total, as vendas cresceram 3,7%, enquanto a produção avançou 2,5%. Ao longo do ano, os investimentos do setor totalizaram R$ 23,6 bilhões.

A Puratos, fabricante de produtos para panificação, confeitaria e chocolate, anuncia mudanças em sua área de marketing no Brasil. Luciana Schocair assume a posição de Marketing Manager Patisserie, sendo responsável pelas marcas B2C do portfólio. A executiva tem mais de 23 anos de experiência nas áreas de marketing, gestão de projetos, R&D e novos canais. Já no segmento de panificação, Fabio Claudino assume a liderança, ocupando o cargo de Product Manager de Bakery. O executivo atua há quatro anos como Gerente de R&D em panificação na Puratos.

As marcas Sadia e Perdigão, da BRF, apresentam as promoções "Partiu Verão" e "Sorte Grande", focadas no formato cash & carry. A cada R$ 60 em compras de presuntos, salames e mortadelas das marcas, o consumidor se cadastra no site ou WhatsApp e confere se ganhou prêmios instantâneos. Os prêmios incluem até R$ 500 em créditos digitais no RecargaPay no ato e um sorteio final de R$ 70 mil em barras de ouro. As ações são válidas até 30 de março e acontecem nas redes Assaí Atacadista e Atacadão.

A Camponesa, marca da Alvoar Lácteos, realiza uma campanha promocional em 400 pontos de venda da região Nordeste, entre os estados de Alagoas, Pernambuco, Ceará, Rio Grande do Norte e Paraíba. Na iniciativa, cada R$ 15 em compras de produtos da marca dará direito a um cupom para participar de um sorteio e concorrer a um kit com guarda-sol, cadeira de praia, toalha e cooler. A promoção vai até o dia 17 de março e abrange produtos da Camponesa, Camponesa Profissional e Embaré Kids, como leite em pó, creme de leite, manteigas, leites UHT, doces de leite, leite condensado e queijos.

A Mondelēz International nomeou Juliana Bonamin como sua nova vice-presidente de vendas no Brasil. A executiva, que desde 2020 lidera o time de trade no país, agora passa a ocupar a cadeira de Marcelo Paiva, que, após 4 anos liderando a área, assume o cargo de vice-presidente Managing Director Andino na unidade de negócios WACAM, em Cali, na Colômbia. Bonamin tem o desafio de acelerar a agenda de vendas da Mondelēz Brasil, com expectativa de aumentar a penetração das marcas da companhia. "Além disso, estamos investindo na transformação digital, não apenas da companhia, mas também de nossos clientes."

Desde janeiro, novos padrões para a classificação de cafés passaram a valer no Brasil. A mudança, estabelecida pela portaria 570, impacta a operação da indústria e do varejo. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Tina Cação, Diretora de Vendas na JDE Brasil, aponta que a regulação é benéfica para o setor e para os shoppers, por controlar a qualidade do café desde a colheita até a comercialização. "O novo modelo de apresentação das características dos produtos nas embalagens valoriza os tipos de café e grau de torra, oferecendo mais transparência aos shoppers", destaca a executiva.

Poliana Sousa será a nova líder de personal care da Unilever no Brasil. A executiva assumirá o cargo na próxima segunda-feira (13), passando a liderar as categorias de desodorantes, sabonete e saúde bucal. Poliana será responsável pela estratégia de negócios no país de marcas como Dove, Rexona, Axe, Lux, Lifeboy e Close-up. Formada em Administração de Empresas pela Iowa State University e com MBA pela Xavier University, a executiva já atuou em companhias como Coca-Cola e P&G.

A Diageo, dona de marcas como Johnnie Walker, Tanqueray e Smirnoff, inaugurou, na última quinta-feira (02), o seu maior centro de distribuição no Brasil. Localizada em Extrema, no Sul de Minas Gerais, a estrutura se tornará responsável pelo abastecimento de 60% da demanda no país. O novo CD é o segundo maior da empresa na América Latina e vai concentrar todas as operações de armazenagem e distribuição, incluindo controle de estoque e segurança. A operação do complexo será realizada pela empresa ID Logistics.