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Imagem: IMC vende controle do KFC no Brasil

A operadora do Frango Assado e da Pizza Hut está vendendo o controle das operações brasileiras do KFC. A marca foi incorporada no portfólio da International Meal Company (IMC) em meados de 2019. A companhia vai criar uma joint venture com a Kentucky Foods Chile, que já opera mais de 550 restaurantes próprios da marca KFC na América Latina. Dessa forma, a IMC manterá 41,7% do capital social total e votante da joint venture, enquanto o novo sócio irá deter os 58,3% restantes, pagando US$ 35 milhões.

27/03/25

Imagem: Mei Mei anuncia plano de expansão no Rio de Janeiro

A rede de restaurantes especializados na culinária asiática começará a atuar no Rio de Janeiro. As duas primeiras unidades franqueadas da Mei Mei entram em operação neste semestre, no Barra Shopping e no Shopping Rio Sul. Além disso, a meta inicial é chegar a 10 unidades no estado até o final do ano.

26/03/25

Imagem: Justiça de SP homologa plano de recuperação da SouthRock

Foi homologado, pela 1ª Vara de Falências e Recuperações Judiciais de São Paulo, o plano de recuperação judicial da SouthRock. O plano, que foi aprovado pela maioria dos credores, contempla a monetização de ativos supervisionada pelo judiciário, a aplicação de medidas contínuas de transparência e proteção das operações, além da expectativa de venda da Unidade Produtiva Isolada (UPI) ou eventual financiamento DIP.

02/04/25

Imagem: McDonald’s tem nova diretora de marketing no Brasil

Em abril, Ilca Sierra assumirá o cargo de CMO (Chief Marketing Officer) do McDonald’s Brasil. A executiva atuava há quase dois anos na Samsung, como CMO para a América Latina. Além disso, teve passagens por companhias como Magazine Luiza e Via (atual Grupo Casas Bahia).

26/03/25

Imagem: Bob

O Bob’s anuncia seu plano de expansão em Curitiba, com a previsão de inaugurar 10 unidades na cidade até o final de 2025. Atualmente, a rede conta com 12 operações na capital paranaense, e a expansão incluirá shopping centers, rodovias, postos de combustível, lojas de rua e drive-thru em bairros estratégicos como Jardim das Américas e Centro.

25/03/25

Imagem: Casa Bauducco começa a atuar em Santos (SP)

A rede de franquias anuncia sua primeira unidade em Santos (SP), no Shopping Praiamar, com inauguração na próxima quinta-feira (27). A abertura integra o momento estratégico de expansão da Casa Bauducco, ampliando sua presença no litoral paulista e em regiões-chave do país. Com mais de 180 cafeterias espalhadas por 23 estados, a franquia tem planos de alcançar 500 lojas em todo o Brasil nos próximos anos.

25/03/25

Imagem: iFood tem aumento de 37% na entrada de novos restaurantes

O iFood registrou alta de 37% na entrada de novos restaurantes na plataforma em janeiro, sendo a maioria composta por pequenos e médios negócios. Foi o primeiro mês do ano com o maior percentual de alta de parceiros da história da empresa. Além disso, janeiro foi o melhor mês em número de cadastros desde julho de 2024.

19/03/25

Imagem: Bob’s compra fatia na holding dona do Pizza Hut

A International Meal Company, detentora de marcas como Frango Assado, KFC e Pizza Hut no Brasil, comunicou ao mercado que a BFFC, dona do Bob’s, atingiu participação de 5,52% em ações ordinárias da companhia. Segundo as empresas, o objetivo da operação é “estritamente de investimento, sem a intenção de alterar a composição do controle ou da estrutura administrativa” da International Meal Company.

17/03/25

Imagem: Divino Fogão quer atingir 300 restaurantes até 2027

A rede tem como objetivo chegar aos 300 restaurantes no Brasil até o ano de 2027, consolidando sua presença tanto em shopping centers quanto por meio das dark kitchens, projeto focado no serviço de delivery. Com base nessa estratégia, o Divino Fogão inaugurou duas unidades em fevereiro, nas regiões Centro-Oeste e Sudeste.

14/03/25

Imagem: WhatsApp representa 26% do faturamento do food service com delivery

Uma pesquisa da Abrasel, realizada com 2.176 donos de estabelecimentos do setor de alimentação fora do lar, mostrou que mais de um quarto dos ganhos com entrega de comida vem de pedidos feitos pelo aplicativo de mensagens. Nas vendas, os marketplaces correspondem por 54% do faturamento, seguido pelo WhatsApp (26%), app/site próprio do estabelecimento (12%) e pedidos por telefone (8%).

14/03/25