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Imagem: Amazon inicia fechamento de lojas Fresh e Go nos EUA e expande nova marca

Nos Estados Unidos, a Amazon iniciou um processo de fechamento de suas lojas de supermercado Amazon Fresh e Amazon Go, consolidando a estratégia física sob a marca Whole Foods. A decisão foi anunciada nesta terça-feira (27) e totaliza cerca de 70 unidades no país. A empresa afirmou que, embora tenha observado sinais positivos nas lojas, elas não criaram uma “experiência de cliente verdadeiramente diferenciada com o modelo econômico adequado para uma expansão em larga escala”.

28/01/26

Imagem: Di Paolo acelera crescimento nacional com novas unidades em Brasília (DF)

A rede de restaurantes Di Paolo encerrou 2025 consolidando um ciclo de investimentos e expansão territorial. Com mais de R$ 15 milhões investidos no período, o restaurante inaugurou unidades no Rio de Janeiro (RJ), Chapecó (SC), Foz do Iguaçu (PR) e Torres (RS), e agora confirma novos endereços em Brasília (DF) para este ano. Na capital federal, a nova unidade já está em desenvolvimento e representa um avanço na consolidação da presença nacional da rede, que segue avaliando novas oportunidades em mercados com grande potencial de consumo.

28/01/26

Imagem: SmartStore inicia projeto-piloto voltado a produtos de saúde e bem-estar em lojas autônomas

A SmartStore, rede de minimercados autônomos, iniciou testes de um novo setor voltado a produtos de saúde, bem-estar e primeiros socorros. Segundo a empresa, a iniciativa, chamada Smart Pharma e ainda em fase piloto no escritório da empresa, marca um movimento pioneiro no varejo de proximidade automatizado, ao estruturar um espaço específico para itens não medicamentosos de uso imediato — como curativos, termômetros, itens de higiene pessoal, cosméticos e suplementos — dentro de lojas autônomas já consolidadas em condomínios residenciais e ambientes corporativos.

28/01/26

Imagem: Ergonomia e segurança alimentar fortalecem as operações do setor food service

A incorporação de práticas de ergonomia e segurança alimentar vem se consolidando como um diferencial competitivo no varejo alimentício. Mais do que atender às exigências regulatórias, padarias, restaurantes e serviços de food service passam a enxergar essas iniciativas como ferramentas de gestão de risco, eficiência operacional e valorização da experiência do cliente. Nesse contexto, a DC Blends, detentora da marca DuChef, incorporou a gestão de higienização da Klivex, focado na padronização de processos de higiene, conformidade sanitária e ergonomia operacional. O serviço inclui a instalação de diluidores, dispensers profissionais, detergentes e sanitizantes específicos para uso alimentar e papéis de alta absorção, posicionados estrategicamente com base no mapeamento do fluxo de colaboradores e consumidores, reduzindo desperdícios e facilitando o uso correto dos insumos.

28/01/26

Imagem: Americanas encerra 2025 com caixa de R$ 942 milhões, mas base de clientes diminui

Ontem (27), a Americanas apresentou ao mercado um crescimento no seu caixa, que encerrou 2025 com cerca de R$ 942 milhões, mas uma nova queda no número de clientes ativos foi percebida, em meio a uma base de lojas menor. Segundo o relatório publicado pela empresa em recuperação judicial, o caixa teve crescimento de cerca de 46% em dezembro, em relação a janeiro do ano passado. Em novembro, a base de clientes ativos era de 41,71 milhões e caiu para 40,83 milhões em dezembro.

28/01/26

Imagem: Trabalhadores rurais protestam contra trabalho escravo em fazendas de café da Starbucks

Trabalhadores rurais das lavouras de café, organizados pela Articulação dos Empregados Rurais de Minas Gerais (ADERE/MG) se uniram para protestar por uma maior transparência na cadeia do café, em frente à Starbucks, da Avenida Paulista, em São Paulo. A iniciativa defende uma maior transparência na cadeia do café “do campo à xícara" entre trabalhadores e empresas, além de buscar um fortalecimento da fiscalização trabalhista do Ministério do Trabalho e do Ministério Público do Trabalho.

27/01/26

Imagem: Saga Malls assume gestão de dois novos shoppings no Centro-Oeste

A Saga Malls anuncia a incorporação da administração do Aparecida Shopping, em Aparecida de Goiânia (GO), e do DF Plaza Shopping, em Águas Claras (DF), ao seu portfólio. Os dois empreendimentos passam a partir de agora a ser geridos pela companhia, fortalecendo a presença da Saga Malls no Centro-Oeste. Com a incorporação, a empresa passa a administrar 170 mil m² de Área Bruta Locável (ABL), reunindo mais de mil operações comerciais e impactando mais de 37 milhões de consumidores por mês nas cidades onde atua: Goiânia (GO), Aparecida de Goiânia (GO), Águas Claras (DF) e Várzea Grande (MT).

27/01/26

Imagem: Nobu Hotel Chicago aposta em alta gastronomia e bar de luxo para atrair turistas

Localizado no bairro West Loop, em Chicago, o Nobu Hotel busca se posicionar como um ponto de alta gastronomia com foco na culinária japonesa contemporânea, reforçando o conceito de ir além da hospedagem. O restaurante do local é focado em comida japonesa, que combina técnica e qualidade de produto, disponível tanto para moradores locais quanto visitantes. A estrutura do hotel segue a cultura japonesa e oferece aos hóspedes prioridade neste restaurante e no Rooftop, onde tem um bar de luxo com menu de comida japonesa, além do serviço de in-room dining, que oferece os pratos emblemáticos nos quartos. Além disso, o hotel está em uma região com um alto ritmo gastronômico. Esse contexto movimenta ainda mais a cena gastronômica da região, ampliando o impacto para além do hotel, reforçando seu objetivo de ser um ponto gastronômico.

27/01/26

Imagem: Pão de Queijo Haddock Lobo prepara expansão em dois endereços e renova cardápio

Presente em São Paulo desde 1968, a rede Pão de Queijo Haddock Lobo começa o ano com duas inaugurações previstas para este semestre e traz uma repaginação no cardápio, com os clássicos em novas versões e novidades nas categorias de doces e salgados. Em fevereiro, será inaugurada uma nova unidade no Shopping JK Iguatemi, com o foco no público de almoço. Já no mês de março, o Hospital Israelita Albert Einstein, no Morumbi, receberá uma loja da rede. Entre as novidades do menu estão o pão de queijo na chapa e o pão francês na chapa. Nas tortas salgadas, aparecem os novos sabores de espinafre com queijo de cabra e a torta sabor cebola.

27/01/26