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Imagem: Cozinha Paulista oferece curso gratuito de gastronomia no interior de São Paulo

O projeto Cozinha Paulista está com inscrições abertas para o curso gratuito de formação em gastronomia na cidade de Jaguariúna, no interior de São Paulo. Com foco em qualificação profissional e empreendedorismo gastronômico, as matrículas estarão abertas até o dia 19 de fevereiro. As aulas acontecem no centro da cidade e o início está previsto para o dia 25 de fevereiro. A iniciativa é voltada a jovens e adultos a partir de 16 anos, interessados em aprender técnicas da culinária tradicional paulista com foco na geração de emprego, renda e aproveitamento sustentável de alimentos. O projeto conta com cozinha completa e equipada, além de materiais didáticos completos e de apoio, como utensílios de cozinha e aventais.

10/02/26

Imagem: Firehouse Subs cria calendário promocional para destacar variedade de tamanhos

Para promover a variedade de tamanhos de seus subs, a Firehouse Subs lança o 'Dia de Firehouse', transformando as unidades em destino para três datas recorrentes do mês. Nos dias 10, 15 e 30, a rede oferece os combos Brisket & Cheddar em três tamanhos correspondentes às datas, com valores especiais na nova plataforma. Essa novidade reforça a variedade de tamanhos de subs oferecidos. A ação promocional combina inovação no menu, gestão de preços e estímulo ao fluxo nas lojas, ampliando o acesso à marca sem abrir mão do posicionamento premium.

10/02/26

Imagem: Fort Atacadista prepara sua estreia em Porto Alegre (RS)

A cidade de Porto Alegre, no estado do Rio Grande do Sul, receberá sua primeira unidade da rede Fort Atacadista. O atacarejo estará localizado na Rua Manoel Elias, no bairro Passo das Pedras, gerando 250 vagas de emprego. Atualmente, o Fort Atacadista possui seis lojas no Rio Grande do Sul, nas cidades de Canoas, Caxias do Sul, Novo Hamburgo, Santa Cruz do Sul e Viamão, além de um centro de distribuição em São Leopoldo. Nos últimos meses, a rede inaugurou unidades em São Francisco do Sul (SC), Camboriú (SC) e Itajaí (SC).

10/02/26

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O projeto 'Cozinha de Talentos' chega à sua primeira edição em Ariquemes, no estado de Rondônia, oferecendo formação gratuita em gastronomia e empreendedorismo. Os cursos são voltados para o mercado de trabalho e para o uso de ingredientes locais. As inscrições estão abertas até o dia 25 de fevereiro e serão disponibilizadas 50 vagas neste primeiro ciclo de registros, para maiores de 16 anos. O curso possui uma carga horária robusta de 196 horas, abrangendo desde técnicas fundamentais de culinária até a gestão de negócios alimentícios. As aulas serão realizadas no Setor 1, na Avenida Canaã, e os alunos receberão, sem qualquer custo, todo o material didático e apostilas necessárias.

10/02/26

Imagem: Mikro Market traça meta de estar presente em todas as capitais brasileiras até 2028

A Mikro Market, rede de mercados autônomos, estruturou um plano de expansão para estar presente em todas as capitais brasileiras até 2028. A estratégia combina tecnologia, um modelo de franquias escalável e foco na rentabilidade do franqueado. "Atualmente, a Mikro Market já opera em 10 estados brasileiros: Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Espírito Santo, Bahia, Ceará, Alagoas, Goiás, Distrito Federal e Santa Catarina, com mais de 400 unidades em operação. O plano de expansão para os próximos anos contempla a chegada a novas capitais e o fortalecimento da presença nas regiões Sudeste e Nordeste, apontadas como estratégicas para 2026", comenta Raphael Pinho, CEO e um dos fundadores da franquia.

10/02/26

Imagem: Abramat projeta alta de 1,9% no faturamento do setor neste ano

A indústria de materiais de construção espera uma recuperação neste ano, após fechar em queda no ano passado. A Associação Brasileira da Indústria de Materiais de Construção (Abramat) projeta elevação de 1,9% nas vendas do setor em 2026. A expectativa é que o desempenho seja impulsionado pela redução dos juros da economia brasileira, combinada com uma demanda aquecida de materiais por parte das construtoras que atuam no programa Minha Casa Minha Vida e nas obras de infraestrutura.

10/02/26

Imagem: D

Diante do crescimento de turistas e consumo nos dias de Carnaval, a D'Brescia Churrascaria aposta em promoções para o jantar durante o mês de fevereiro, em todas as unidades da rede na capital paulista e na Grande São Paulo. O objetivo é oferecer um espaço de descanso após um dia de folia, sem abrir mão do churrasco tradicional e ambiente climatizado. Com isso, o rodízio do local conta com 25 tipos de carnes selecionadas, além de buffet variado que inclui saladas, frutos do mar, pratos da cozinha japonesa e 15 opções de sobremesas. A promoção ficará disponível nos estabelecimentos dos bairros: Faria Lima (SP), Paraíso (SP), Marginal Tietê (SP), Vila Mariana (SP), Morumbi (SP), além das cidades: São Bernardo do Campo, Santo André e Guarulhos.

10/02/26

Imagem: Supermercados BH perde centro de distribuição no ES após incêndio

Um incêndio atingiu um centro de distribuição do Supermercados BH e pelo menos outros três galpões de um centro logístico localizado no bairro Canaã, na cidade de Viana (ES). Segundo a rede, o incêndio causou perda total da estrutura, mas não houve feridos. As causas do acidente ainda serão apuradas pelas autoridades. O Supermercados BH afirmou, ainda, que está adotando todas as medidas necessárias para garantir a continuidade do abastecimento das lojas.

10/02/26

Imagem: Obramax alcança R$ 2,6 bilhões em vendas e mira R$ 3,5 bilhões em investimentos até 2028

Após encerrar 2025 com R$ 2,6 bilhões em vendas, um salto de quase 60% em relação a 2024, a Obramax, empresa do Grupo Adeo, planeja investir R$ 3,5 bilhões no próximo ciclo de investimentos, que vai até 2028. Deste montante, R$ 1,9 bilhão será direcionado à infraestrutura (como imóveis, equipamentos, máquinas e tecnologias) e outros R$ 1,6 bilhão indiretamente com imóveis para lojas alugadas. O plano contempla a abertura de 8 a 10 lojas por ano no país, além da geração de 4 mil empregos diretos.

10/02/26

Imagem: Prezunic renova cardápio do Espaço Unic com receitas da chef Kátia Barbosa

O supermercado Prezunic aprimora a experiência de seus clientes, introduzindo receitas autorais assinadas pela chef Kátia Barbosa no cardápio do Espaço Unic, ambiente de convivência que oferece consumo imediato de lanches, bebidas e pratos prontos. Os primeiros itens do cardápio assinados pela chef são: Pão de queijo com carne seca, Sanduíche de frango com pesto e salada de rúcula e o Arroz Unic com linguiça de costela, reunindo receitas que valorizam ingredientes tradicionais e combinações que buscam dialogar com o cotidiano. Segundo a rede, essa iniciativa atende ao propósito da Cencosud de "Servir de forma extraordinária em cada momento", e segue uma tendência cada vez mais forte no varejo: transformar a ida ao supermercado em uma jornada mais agradável, com serviços, experiências e soluções que criem vínculo com o consumidor.

10/02/26