Presente em diferentes momentos de consumo, a Enova Foods vem estruturando seu portfólio de acordo com os diferentes tipos de canais e perfis de operadores. Em entrevista exclusiva ao Giro News Food Service, Fabio Nery, head nacional de varejo e Foodservice da Enova Foods, destaca que a Promix desempenha um papel central como âncora do food service.
17/07/26
A Amaro, marca de moda e lifestyle, inaugurou uma pop-up store no Shopping Parque da Cidade, na Zona Sul de São Paulo. A abertura integra a nova fase de reestruturação e reposicionamento da empresa, focada no varejo de moda e no fortalecimento da integração entre os canais físico e digital. O novo espaço foi planejado para testar mercados, aproximar a marca do público e potencializar a experiência omnicanal, operando com um modelo de atendimento personalizado por meio de consultoras de estilo.
17/07/26
A Subway iniciou a implantação de totens de autoatendimento em mais de 1,5 mil restaurantes no Brasil. O projeto envolve seis fornecedores responsáveis pelos sistemas, equipamentos e instalação, e faz parte da estratégia da rede para acelerar a digitalização das operações. Para coordenar a implementação, a franqueadora passou a centralizar pedidos, contratos, prazos e entregas em uma plataforma da Yungas, que permite acompanhar em tempo real o andamento das instalações e identificar possíveis atrasos nas unidades.
17/07/26
A Ikesaki vai inaugurar a segunda unidade da Beauty City, na loja da Rua Galvão Bueno, no bairro da Liberdade, em São Paulo. O espaço foi criado para reunir ativações de marcas, lançamentos, demonstrações, experimentação de produtos e ações promocionais. A inauguração acontece em 22 de julho e, a partir daí, a unidade receberá ativações aos finais de semana com marcas como Wella, Amend, Risqué, Jacques Janine, Bruna Tavares, Eico, Lowel, Payot, Belliz e Siàge (Eudora).
17/07/26
A chef e apresentadora Bela Gil inaugura o restaurante Preta Maria, em São Paulo. Localizada no complexo Cidade Matarazzo, a casa presta homenagem à cantora Preta Gil e tem como proposta valorizar a herança africana e sua influência na formação da gastronomia brasileira. Em soft opening durante o primeiro mês de funcionamento, o restaurante reúne gastronomia, arte e ancestralidade em um espaço de 165 m².
17/07/26
O Atacadão liderou 11 dos 35 rankings de estabelecimentos recomendados pelo ChatGPT para compras de itens da cesta básica, higiene e limpeza. O dado integra um estudo da Ranqia, deeptech que analisou como a inteligência artificial organiza suas respostas sobre marcas e canais de venda. A rede apareceu entre os 20 primeiros em 33 dos 35 produtos e integrou o grupo dos três primeiros em 25 categorias. O Carrefour somou 5 lideranças na pesquisa, enquanto o Assaí Atacadista e o Mercado Livre conquistaram três primeiras posições cada.
17/07/26
A Rede Plus Supermercados anunciou o repasse de suas duas unidades localizadas no bairro de Perus, na zona noroeste de São Paulo. Após 10 anos de atuação na região, os pontos comerciais foram transferidos para a Liqueen Supermercados, que assumiu a administração das lojas no dia 15 de julho. Para garantir a transição, a equipe da Rede Plus acompanhará o processo em conjunto com a nova gestão até 29 de julho. Com o movimento, a empresa paulista, que soma mais de 20 anos de história, concentra suas operações nas demais 13 unidades.
17/07/26
A redução do consumo de bebidas alcoólicas entre os jovens já impacta bares e restaurantes. Estudo da MindMiner mostra que apenas 45% da Geração Z brasileira consome álcool, enquanto pesquisa do CISA aponta que dois em cada dez jovens de 18 a 24 anos bebem, no máximo, uma vez por mês. O reflexo aparece no mercado: o consumo de bebidas zero álcool no Brasil passou de 133 milhões de litros, em 2018, para 752 milhões em 2024, com projeção de atingir 1,18 bilhão de litros em 2026.
17/07/26
A guerra do delivery durante a Copa do Mundo já começa a mostrar seus primeiros efeitos. Levantamento inicial da Worldpanel by Numerator revela que 86% dos consumidores receberam desconto em pelo menos um pedido realizado desde o início do Mundial. Além disso, 38% utilizaram dois ou mais aplicativos de delivery, indicando que as promoções já influenciam o comportamento de compra durante a competição.
17/07/26
O Grupo Koch inaugura, no dia 23 de julho, a segunda unidade do Komprão em Santo Bento do Sul (SC). Localizada no bairro Serra Alta, a loja possui uma estrutura de 12,8 mil m² e deve gerar mais de 130 empregos diretos em escala de trabalho 5x2. A unidade contará com 28 caixas caixas tradicionais, 12 self-checkouts, estacionamento com 361 vagas e reunirá setores como hortifruti, padaria, açougue e adega, além de operações anexas de farmácia, barbearia, lavanderia e loja de produtos naturais. Com o novo endereço, o Grupo Koch chega a 98 operações.
17/07/26
