O Mercado Livre apresenta uma nova geração de automação: os Robôs de Separação. A tecnologia chega para acelerar o processo de consolidação de pedidos, especialmente quando um mesmo consumidor compra mais de dois itens que estão armazenados em áreas diferentes dos centros de distribuição. Agora, com 125 robôs em operação, a nova tecnologia permite separar até 105 mil itens por dia, reduzindo em até 25% o ciclo de processamento de pedidos multi-itens, o que resulta em 1 hora a menos do processo completo.

Após tentativas da Receita Federal e da Procuradoria-Geral da Fazenda Nacional de responsabilizar o Assaí por dívidas tributárias do GPA, que somam cerca de R$ 36 milhões, o atacadista entrou na justiça contra o Casino e o grupo brasileiro, na tentativa de se proteger deste encargo. Na ação, a rede ajuizou uma medida cautelar com pedido liminar, pedindo que as ações do GPA detidas pelo Casino sejam usadas como garantia para essas dívidas. Atualmente, o Casino possui 22,5% das ações do GPA e já comunicou ao mercado que o ativo brasileiro não é mais estratégico para o grupo francês.

O Grupo Rão desembarca com mais uma de suas marcas em Brasília. A novidade é a chegada do China Rão, especializado em culinária chinesa, na capital federal, em Taguatinga. A nova loja reforça a presença do grupo na região Centro-Oeste, considerada estratégica para os planos de crescimento da empresa nos próximos anos. Com o China Rão, Brasília passa a contar com duas operações do grupo: a primeira foi o Sushi Rão, e deve receber em breve outras bandeiras, como a Pizza do Rão.

Com mais de 40 anos de atuação, o Divino Fogão inaugura sua primeira unidade internacional. A cidade escolhida para marcar a estreia no exterior foi Pedro Juan Caballero, no Paraguai, localizada na fronteira com o Brasil. O restaurante foi aberto em 08 de setembro no shopping Dubai. A chegada ao Paraguai reforça o plano estratégico de expansão da marca, que já conta com mais de 220 pontos de venda no Brasil, entre lojas físicas e operações de dark kitchen.

A Ticket, marca da Edenred Brasil, anuncia o lançamento da campanha “O Melhor Prato Feito de São Paulo”, que celebra um dos maiores ícones da gastronomia brasileira: o famoso PF. A iniciativa busca reconhecer e certificar a qualidade dos pratos feitos servidos em restaurantes credenciados da Grande São Paulo. As inscrições para os restaurantes credenciados ficam abertas de 1º de setembro a 15 de outubro, e a votação popular vai até 17 de novembro.

A La Guapa, rede de empanadas artesanais, acaba de inaugurar uma nova loja no Aeroporto de Congonhas, em São Paulo. A unidade, que está localizada na sala de embarque remoto, foi desenvolvida em parceria com a Cherto Consultoria e prevê um modelo de operação simples, investimento competitivo e retorno estimado entre dois e três anos. A presença da La Guapa nesse espaço de grande fluxo marca a sua expansão via franquias, um movimento que complementa os dez anos de trajetória da empresa.

A Abrasel volta a reforçar a necessidade do governo federal em rever a suspensão do horário de verão, que surge como solução prática e de baixo custo para mitigar os impactos e a sobrecarga do sistema elétrico, além de reduzir o risco de apagões e movimentar a economia. Segundo a entidade, com mais luz natural no período entre o fim da tarde e às 21h, o horário de verão ajuda a reduzir o consumo de energia nos horários de pico, evitando o acionamento de termelétricas mais caras e poluentes.

A Nita Alimentos será apoiadora do Padocaria SP-2025, pelo terceiro ano consecutivo. O concurso elege, com intensa participação do voto popular, as melhores padarias de São Paulo em diversas categorias, e este ano chega também ao município de Guarulhos. O Padocaria nasceu para reconhecer o trabalho de profissionais e empreendedores da área, fundamental também na geração de empregos.

A Alibaba, empresa chinesa de comércio eletrônico, anunciou que pretende abrir um data center no Brasil, como parte da aceleração de sua estratégia global para inteligência artificial. No país, a Alibaba opera principalmente no varejo, com a sua marca de comércio eletrônico AliExpress. “A velocidade do desenvolvimento da indústria de IA superou em muito nossas expectativas e a demanda da indústria por infraestrutura de IA também ultrapassou o que prevíamos”, disse o CEO da Alibaba, Eddie Wu.

O mês de agosto trouxe uma redução nos preços de produtos listados nas tarifas de exportação dos Estados Unidos. Segundo uma pesquisa da Neogrid, alimentos como ovos registraram uma queda de 4% em seu preço médio, enquanto as carnes vermelhas tiveram redução de até 3,4%. O estudo “Variações de Preços: Brasil & Regiões” revela que a maior retração ocorreu na categoria de legumes, com queda de 6,7%, que foram influenciados por melhores condições climáticas e consequente maior oferta.

A inauguração do Economart em Santo Antônio de Jesus, no estado da Bahia, acontecerá no dia 01 de outubro. A loja, localizada no bairro Andaiá, terá uma área de vendas de 4.600 m² e 200 vagas de estacionamento. A estrutura do atacarejo incluirá açougue, padaria e hortifrúti. O Economart conta com seis lojas na Bahia. Considerando também a operação em Minas Gerais, são 15 unidades em operação.

Mesmo sendo uma parte importante e tradicional da rotina, hoje as padarias precisam se reinventar diante de um consumidor moderno, que já não aceita filas ou ligações demoradas. Dessa forma, buscando a inovação no setor, a VTCall desenvolveu um assistente virtual para Padarias, integrado ao WhatsApp. A ferramenta é diferente dos chatbots convencionais, pois interage de forma natural com o consumidor, respondendo dúvidas, reconhecendo hábitos de compra, acessando o histórico de pedidos e até agendando entregas automaticamente para o endereço cadastrado.

As startups e empresas que unem tecnologia e alimentação, conhecidas como Foodtechs, tem se destacado como um segmento promissor para investidores e empreendedores ao combinar inovação, eficiência operacional e foco no cliente. Segundo dados da Associação Brasileira de Startups, o número de foodtechs no país mais que dobrou nos últimos cinco anos, acompanhado da demanda crescente por conveniência, qualidade e inovação no setor. Além de otimizar processos e reduzir custos operacionais, essas empresas usam dados e ferramentas digitais para entender melhor o cliente e oferecer produtos personalizados. O destaque nas Foodtechs acontece por conta do cenário atual do mercado de alimentação no Brasil, que está em uma fase de transformação acelerada, o que representa mais do que uma tendência passageira: é uma mudança estrutural na forma de produzir, vender e consumir alimentos.

A rede de restaurantes Di Paolo inaugura hoje sua 20ª unidade, em Chapecó (SC), no Pulse Open Mall. Esta é a primeira operação da rede na cidade catarinense. O espaço conta com 140 lugares no salão principal, varanda com capacidade para mais 60 clientes, ambiente pet friendly e uma adega com mais de 100 rótulos. “Nossa chegada ao Oeste catarinense reforça a confiança da Di Paolo no potencial da região e no público local, que valoriza tradição e qualidade", afirma o fundador Paulo Geremia.

Atualmente, o delivery se consolidou como canal estratégico de vendas no Brasil, mas a expansão acelerada trouxe um efeito colateral, trata-se da complexidade operacional para gestores de restaurantes e redes de franquias. Para lidar com isso, a Alphacode anunciou um investimento de R$ 10 milhões no desenvolvimento do AnyFood, plataforma que promete simplificar a operação e reduzir em até 30% os custos ligados ao delivery multicanal.

A Shopee abriu mais de 10 mil vagas temporárias e fixas em todo o Brasil, para reforçar suas operações durante a temporada de fim de ano. As vagas são para as áreas de operações logísticas e corporativas. Esse reforço faz parte da preparação para as campanhas de final de ano, como 11.11, Black Friday e o Natal. Junto com isso, a empresa vem dobrando o número de vagas em relação ao ano passado.