O Bar Brahma, que fica na esquina entre a Avenida São João e a Ipiranga, em São Paulo, ganhará uma nova unidade na capital. A nova loja também ocupará uma esquina, agora da Rua Bela Cintra com a Rua Luís Coelho, paralela à Avenida Paulista. A inauguração deve ocorrer em janeiro do ano que vem, em um espaço de 1.400 metros quadrados e três andares. "Queremos transformar a nova unidade da Paulista em um reduto do samba", diz Cairé Aoas, sócio da Fábrica de Bares, grupo que controla 13 estabelecimentos em São Paulo, entre eles o Brahma.

Em parceria, McDonald's e Red Bull anunciam um lançamento e uma nova experiência aos consumidores. A partir de outubro, o Red Bull Energy Drink passa a fazer parte do cardápio do McDonald's em restaurantes selecionados do país, podendo ser adquirido à la carte. E, a partir do dia 11 de novembro, o energético poderá ser adicionado nas McOfertas: Big Mac, Quarterão com Queijo, Cheddar McMelt, Tasty Turbo ou McChicken. Além disso, o McDonald's estreia como parceiro da Oracle Red Bull Racing.

O Supermercados BH segue expandindo sua atuação em Minas Gerais e inaugurou mais duas unidades no Norte do estado, nas cidades de Janaúba e Taiobeiras. Janaúba ganhou sua segunda unidade da rede, localizada no bairro São Gonçalo, com um espaço de 2 mil m² de área de venda, 15 checkouts e 176 vagas de estacionamento. Já a cidade de Taiobeiras recebeu a primeira unidade da varejista, localizada no bairro Santos Cruzeiro, com 2.600 m² de área de vendas, 15 checkouts e 190 vagas de estacionamento.

Em processo de recuperação judicial, a Casa do Pão de Queijo deve ser adquirida pelo Grupo Trigo, dono de marcas como Spoleto, China in Box e Gendai. A empresa possui uma dívida total de R$ 57,5 milhões. A informação foi revelada pelo presidente do Grupo Trigo, Tom Moreira Leite, durante participação em um painel da ABFCon 2025, evento da Associação Brasileira de Franchising realizado nesta semana em Una, na Bahia.

Em meio ao cenário atual, onde existe um crescimento no delivery e uma disputa de 80% dos pedidos entre os grandes players de entrega, o Grupo Rão avança com a ampliação de seu aplicativo: Mundo Rão. Esse canal já concentra 20% dos pedidos da companhia, e ultrapassou a marca de 1,3 milhões de pedidos desde o lançamento, somando 360.900 usuários. Nos últimos 12 meses se manteve em 25% de participação nos pedidos, com algumas lojas chegando a ultrapassar 60%. Além de fidelizar consumidores com descontos e programas de benefícios, o Mundo Rão oferece taxa zero para restaurantes parceiros, sendo um contraste com as comissões cobradas pelos marketplaces.

O setor de alimentação fora do lar tem boa expectativa para os últimos meses do ano. Segundo levantamento da Abrasel, 81% dos empreendedores esperam ter alta no faturamento em comparação com o mesmo período do ano passado. Para 26%, o aumento deve ser de pelo menos 10%. A pesquisa mostrou ainda que setembro foi um mês difícil para o setor, marcado pela alta da inflação e pelos efeitos da crise do metanol. "Setembro foi atípico, com fatores externos que afetaram o desempenho, mas, ainda assim, o otimismo permanece. Acreditamos que os próximos meses serão muito movimentados pelas confraternizações e pelo turismo, fatores que tradicionalmente fortalecem o desempenho do setor nesta época do ano", afirma Paulo Solmucci, presidente-executivo da Abrasel.

A DaVinci Gourmet anuncia os lançamentos em xarope e a Calda Sabor Pistache, que possui uma aplicação versátil em sobremesas, bolos, bebidas, drinks, frapês e até pizzas doces. Já as novidades em xarope contam com Gin Tonic Flavor, para bebidas sem inclusão de álcool; Energy, uma bebida energética com cafeína; Chá Preto Zero Açúcar; Xarope Pink Lemonade e a nova linha Sensations com o lançamento do primeiro item zero açúcar, o pêssego zero.

Para o Halloween, a Le Petit Macarons apresenta uma de linha petits fours com desenhos de abóbora, bruxa e caveira, em edição limitada. Os itens levam doce de leite, creme de avelã e chocolate branco, e estão disponíveis em todas as unidades da rede. De acordo com a Le Petit Macarons, o lançamento é produzido de forma artesanal e sem glúten, buscando ser um atrativo para consumidores nessa data, inspirado em fantasias e reforçando a tematização do dia das bruxas no segmento de doces finos.

O Bar do Adão divulga o resultado da 4ª edição da campanha anual “Você é o Chef”. Em uma disputa entre clientes, o público elegeu três novos sabores de pastéis: Terra y Mar, que traz camarão, catupiry e bacon; Camarão Supreme, com recheio de camarão com quatro queijos; e Banana Nevada, que leva doce de leite e chocolate branco. Os novos itens chegam às 18 unidades da rede a partir de outubro e permanecem no cardápio até 31 de dezembro. A campanha reforça o compromisso do Bar do Adão com a inovação gastronômica e a valorização da voz dos consumidores, transformando a criatividade do público em protagonista do menu.

No dia 5 de novembro, será inaugurada a primeira loja Geração 6 (G6) da Centauro em Jundiaí (SP), no Maxi Shopping Jundiaí. O novo espaço, com mais de 1.000 m², foi projetado para oferecer uma jornada de compra dinâmica e imersiva, com tecnologia, interatividade e experiências que visam aproximar o público do universo esportivo. De acordo com a empresa, o conceito Geração 6 representa a evolução das lojas Centauro, com um layout moderno, ambientes temáticos e elementos de visual merchandising que valorizam a experimentação, o movimento e a descoberta.

A partir de 2026, a Visa pretende testar no Brasil o uso de IA (inteligência artificial) para compras online. O projeto piloto da iniciativa Visa Intelligent Commerce já está em andamento nos Estados Unidos. A proposta é que um agente de IA possa executar tarefas como a contratação de serviços no planejamento de uma viagem, por exemplo. A compra automatizada levará em conta parâmetros definidos pelo cliente, como limite autorizado e preferências pessoais. Segundo representantes da empresa, o poder de decisão continua na mão dos consumidores.

Em uma ação de Halloween, na próxima sexta-feira (31) o Pão de Açúcar presenteará quem for fantasiado até as lojas selecionadas, como parte da campanha "Happy Halloween é no Pão: Das gostosuras fresquinhas às travessuras que todo mundo ama". Os clientes ganharão um donuts lançado com os sabores da Linha Fini Profissional, em unidades na cidade de São Paulo, além de uma loja no Rio de Janeiro. Além da iniciativa de recompensa, as unidades selecionadas contarão com decoração temática.

Na próxima terça-feira (28), o grupo inaugura o Supernosso Jaraguá, em Belo Horizonte (MG), na região da Pampulha. O supermercado conta com self-checkouts e soluções de eficiência energética. "Implementamos self-checkouts para reduzir filas e dar autonomia, além de sistemas de climatização e iluminação mais eficientes que elevam o conforto sem desperdiçar energia. Tudo foi pensado para uma jornada de compra rápida, intuitiva e confiável", afirma o vice-presidente Rodolfo Nejm.

O Divino Fogão planeja aumentar sua presença no Sul do Brasil. Atualmente com 17 operações distribuídas entre o Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina, a rede prevê a abertura de oito novas lojas até 2030, reforçando sua presença em importantes polos de consumo. A expansão movimentará, ao menos, R$ 10 milhões na economia da região. Entre as cidades estratégicas para o crescimento da rede estão Porto Alegre (RS), Londrina (PR), Maringá (PR) e Florianópolis (SC). Os locais foram escolhidos pelo potencial de mercado e intensa movimentação em shopping centers, ambiente onde a rede consolidou sua trajetória.

O KFC Brasil expandiu sua estratégia digital com o lançamento do site institucional, desenvolvido pela Alphacode. O projeto consolida a marca global no ambiente digital nacional, com foco em experiência do usuário, conversão e integração com as operações físicas e de delivery. O site apresenta uma interface com integração a sistemas de cupons, geolocalização de lojas e ferramentas de marketing que permitem ao consumidor acessar promoções e informações. O objetivo da Alphacode, empresa brasileira especializada em soluções tecnológicas para grandes marcas do setor de alimentação, foi criar um ambiente estratégico, com relacionamento, facilidade no processo de compra e engajamento.

O Mercado Livre apresentou uma nova política para seus vendedores brasileiros. Entra em vigor na plataforma o monitoramento de preços dos produtos anunciados pelos vendedores, não apenas em seu próprio marketplace, mas também em concorrentes como Amazon e Shopee. Ou seja, caso seja detectado que um vendedor está oferecendo um produto a preços mais baixos em outro marketplace, ele será notificado e terá um prazo de três dias para alinhar os preços na plataforma do Mercado Livre.