Atualmente, o Brasil é o quinto maior mercado mundial de batatas pré-fritas congeladas, ficando atrás dos Estados Unidos, Reino Unido, França e Alemanha. No entanto, esse cenário deve mudar, com o país alcançando o terceiro lugar no ranking em três anos. “Isso porque ainda há um enorme potencial de expansão, tanto em termos de penetração da categoria nos lares brasileiros quanto no aumento do consumo per capita, que hoje tem cerca de 3kg por ano — um número ainda baixo quando comparado a mercados mais maduros, onde esse índice chega a 20kg anuais”, analisa Victoria Gabrielli, Diretora da Unidade de Negócios de Batatas e Aperitivos da McCain, com exclusividade ao Jornal Giro News.

Com 51 fábricas pelo mundo, a McCain, especializada em batatas pré-fritas congeladas, investe pesado no mercado brasileiro. Prova disto é a compra de 70% das ações da Sérya Alimentos e de 49% da Forno de Minas. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Victoria Gabrielli, diretora de marketing da empresa, revela que as aquisições estão relacionadas à ampliação do portfólio e a um reposicionamento de marca. "A McCain não quer ser só uma empresa de batata, e sim uma empresa de batata e aperitivos. A Forno de Minas e a Sérya têm produtos voltados a ocasiões complementares à batata", explica.