McCain Avança no Mercado Brasileiro
Investimento em Aperitivos
Com
51 fábricas pelo mundo, a McCain, especializada em batatas pré-fritas
congeladas, investe pesado no mercado brasileiro. Prova
disto é a compra de 70% das ações da Sérya Alimentos e de 49% da Forno de
Minas. Em entrevista exclusiva ao Jornal Giro News, Victoria Gabrielli,
diretora de marketing da empresa, revela que as aquisições estão relacionadas à
ampliação do portfólio e a um reposicionamento de marca. "A McCain não quer ser
só uma empresa de batata, e sim uma empresa de batata e aperitivos. A Forno de
Minas e a Sérya têm produtos voltados a ocasiões complementares à batata e, com
elas, podemos diversificar o nosso portfólio e investir mais em aperitivos",
explica.
Aposta em um Novo
Carro-Chefe
Atualmente, a batata regular, com corte tradicional, representa cerca de 85% do
faturamento. Mas, de acordo com Victoria, a McCain pretende redirecionar esta
participação para os itens da linha SureCrisp - batata frita crocante por
30 minutos. "Existem algumas tendências que estão ficando fortes no food service
e uma delas é o delivery. No entanto, a batata frita comercializada no delivery
chega ao consumidor murcha, por isso investimos em uma linha de produção
tecnológica na fábrica da Argentina para desenvolver produtos que permanecem
crocantes por até 30 minutos". A novidade será distribuída a partir deste mês e
será divulgada através de uma parceria com o Rappi. A linha SureCrisp terá
embalagens de 2,5kg para o food service e de 2kg para o cash & carry.
Expansão
no Brasil
Segundo a diretora, o mercado brasileiro é a aposta global da McCain. "Na
categoria de batata frita congelada, o Brasil já é o quinto maior mercado, com
um grande potencial de ser o terceiro maior do mundo nos próximos dois ou três
anos." Hoje, os Estados Unidos estão em primeiro lugar, seguidos por
Inglaterra, França, Alemanha e Brasil. "Para este ano, a bola da vez é a linha
Ao Forno para o varejo e a SureCrisp para o food service. Do próximo semestre
em diante, vamos alavancar a linha de aperitivos", conclui Victoria.
