Neste verão, a Coop projeta um crescimento de 3,8% em relação ao ano passado, devido à alta demanda por produtos típicos da estação e do período de Carnaval. Segundo Simara Faustino, gerente de Inteligência de Mercado da rede, algumas categorias ganham maior destaque nesta época do ano, especialmente os itens voltados à hidratação, como água e isotônicos, além de bebidas não alcoólicas, incluindo sucos naturais e prontos para consumo.

Com foco em brasilidade, a Le Petit Macarons apresenta o novo sabor de macaron: caipirinha, inspirado no tradicional drink consumido no Brasil. A novidade é preparada com farinha de amêndoas, pasta italiana, açúcar impalpável e recheio com raspas e suco de limão Taiti com um toque doce e marcante da caipirinha brasileira e sem álcool. O novo sabor de macaron já está disponível nas mais de 28 unidades pelo país para a temporada de Verão.

Mais um passo é dado na consolidação da categoria de frango no cardápio do Bob’s, com o lançamento da promoção 'Dupla Chicken Filé Jr por R$ 19,90. Mais do que uma oferta pontual, a campanha integra um movimento estratégico da marca para reforçar seu posicionamento como referência em sabor real de frango. Como parte da estratégia, o Bob’s lança o filme “Zé Moela & João Pescoço”, que utiliza o humor como principal linguagem de conexão cultural.

O Oxxo apresentou sua nova campanha "O Verão Te Chama", que celebra a vida social nas ruas e os momentos que pedem uma bebida gelada. "Com uma abordagem emocional, leve e urbana, a ação reforça o papel da marca como presença essencial nos dias mais quentes do ano e convida as pessoas a atenderem ao chamado que só o verão brasileiro é capaz de fazer", afirma o Oxxo. A comunicação é sustentada por um filme manifesto e também funciona como um 'esquenta' para a temporada de Carnaval, que contará com uma nova campanha e diversas ativações ao longo do período.

A partir de hoje (20), a Bacio di Latte apresenta para a temporada de Verão o novo sabor: Sole Mio. A novidade combina uma base de leite condensado com calda de leite e um sorbet de maracujá. O novo sabor também ganha uma versão em milkshake, ampliando as opções de consumo do sabor da temporada. Inspirada na gelateria italiana, a rede disponibilizará a novidade nas unidades, delivery próprio em e-commerce e aplicativo, além dos parceiros como iFood e Rappi.

Para o verão 2026, a Just S’mores apresenta sua nova linha 'Ice S’mores', que combina os sorvetes com a borda de marshmallow tostada no maçarico, uma marca registrada da casa. Os sabores chegam em opções servidas na tradicional casquinha, todas com uma bola de chantilly caseiro e toppings do sabores dos sorvetes: Chocolate Belga, Doce de Leite Argentino, Pistache e Tropical. Localizada no Shopping Cidade São Paulo, na Avenida Paulista, a marca segue expandindo seu portfólio, atendendo ao público que busca por novos sabores.

Seguindo a sua nova campanha de Verão, 'Dias quentes pedem um refresco. Só de olhar já refresca', o Café Cultura amplia seu repertório, além das bebidas quentes, acompanhando o comportamento do consumidor nos dias de altas temperaturas. As criações têm como base o Cold Brew, a marca própria de café gelado do Café Cultura, com versões solúveis de seus produtos mais pedidos do cardápio, como cappuccino, chai e chocolate, lançadas no inverno. Além das bebidas geladas, retorna à campanha de verão o Cinnamon Affogato. A ação vai de janeiro até o mês de abril.

A partir do dia 20 de janeiro, a Padaria Brasileira apresenta sua Campanha de Verão: o lançamento de uma nova linha de bebidas elaboradas com leite vegetal NAVEIA, ampliando as alternativas para consumidores que buscam refeições mais leves, refrescantes, equilibradas ou opções sem ingredientes de origem animal. As receitas incluem versões quentes e geladas, e se somam às opções já conhecidas do cardápio da Padaria Brasileira. Entre os lançamentos estão a Vitamina, o Ovomaltine Gelado, o Gelado de Capim Santo e uma releitura do clássico Café com Leite. A campanha também traz a opção de adicionar 31 gramas de whey protein aos preparos das bebidas.

Pesquisas indicam que o verão intensifica a busca por pequenas pausas de bem-estar ao longo do dia. É nesse contexto que a Kopenhagen encontrou uma oportunidade estratégica de expansão de consumo e presença, assim a marca relança o 'Verão Kopenhagen'. A campanha se mantém no conceito “A pausa do verão tem sabor Kopenhagen”. O destaque da ação é a Nha Benta, produto tradicional do portfólio, agora com sabores sazonais: Mousse de Coco e Cereja. Outros destaques são a versão palito da Nhá Benta, que retorna ao portfólio, e a linha Soul Good de snacks práticos. Com uma comunicação 360°, a estratégia da ação busca ampliar o fluxo nas lojas físicas e ticket médio.

A Xá de Cana, bebida produzida em Minas Gerais à base de cachaça, caldo de cana e limão, entra em uma nova fase de sua operação. A empresa passou por uma reorganização do seu processo produtivo, apostando em uma cadeia linear e integrada, que vai da colheita da cana-de-açúcar até o envase final - o que, segundo a marca, garante mais eficiência operacional, rastreabilidade e controle de qualidade.

Pensando em quem busca praticidade durante o verão, a Ghee Banqueteria anuncia o menu exclusivo para a temporada: refeições congeladas e resfriadas, em embalagens descartáveis práticas para transporte e armazenamento. Com receitas assinadas pelo Chef Paulo Neves, as encomendas podem ser feitas até fevereiro, com retirada no restaurante ou delivery. O cardápio contempla entradas, pratos quentes, tortas, quiches e sobremesas.

A Nespresso apresentou a campanha Summer 2026, que propõe transformar a pausa para o café em um resgate à energia do verão, explorando novas sensações por meio de cafés gelados, sabores indulgentes e uma estética inspirada no clima urbano e retrô dos anos 90. Os blends desenvolvidos para preparo com gelo se destacam nesta temporada. A novidade é o Pistachio Vanilla Over Ice, disponível para os sistemas Original e Vertuo, que combina notas de pistache e baunilha a cafés Arábica levemente torrados.

Durante o verão e as férias escolares, o Grupo Habib's reforça o posicionamento de suas marcas Habib's e Ragazzo como destinos de lazer gastronômico, com destaques e novidades para a temporada. Na linha de Kits Infantis, ambas as marcas recebem brinquedos colecionáveis da franquia Looney Tunes, com seis exemplares dos personagens. Além disso, para o período, os espaços infantis e a área de videogames, presente em algumas unidades das duas marcas, reforçam a proposta de oferecer ambientes para toda a família. Para completar, o cardápio inclui opções rápidas e pratos tradicionais, além de combos promocionais de pizzas, esfihas, sanduíches e sobremesas.

O Prezunic realiza, neste ano, a 11ª edição de sua Roda de Samba. De acordo com a rede, a proposta é oferecer um momento descontraído para o público e antecipar o astral do Carnaval um mês antes da folia. A entrada é gratuita e as apresentações acontecem em janeiro e fevereiro, das 17h às 21h, nas áreas de estacionamento de seis lojas – Campo Grande (17/01), Engenho Novo (23/01), Campinho (24/01), Cidade de Deus (30/01), Itaóca (31/01) e Tingui (07/02).

Com a ampliação do mercado brasileiro de sorvetes, a franquia Fizzoli Sorvetes tem uma expectativa de crescimento de 10% nas vendas até o fim do verão, impulsionado pelas altas temperaturas registradas na região Sudeste e pelo aumento no fluxo de turistas durante a estação. A meta da rede é alcançar 30 franquias até o fim de 2026. Além da expansão física, a franquia investe na inovação do cardápio para atender às novas demandas do consumidor, lançando sabores tropicais e ampliando seu portfólio com opções que acompanham tendências de consumo.

A "Campanha de Verão" do Dia Supermercados durará até o fim deste mês, com ofertas ativadas pelo APP Clube Dia, além de divulgação de receitas exclusivas nas redes sociais. A rede lançou a campanha com o objetivo de impulsionar as vendas de categorias que ganham ainda mais relevância durante o verão – como líquidos, que registram crescimento de cerca de 20% no primeiro mês do ano.