O varejista inaugurou a Universidade Corporativa Grupo Pereira (UGP), em Campo Grande (MS). A novidade contará com polos e centros regionais com estruturas dedicadas à capacitação e formação em todos os sete estados em que a empresa está presente. A UGP vai oferecer, inicialmente, mais de 700 conteúdos de treinamento online em sua plataforma. A universidade terá cursos para atender demandas de setores como supermercados, atacadistas, atacarejos, restaurantes, farmácias, empresa de turismo, logística e financeiro.

O município de Parobé, no Rio Grande do Sul, receberá uma nova unidade do Rissul. A inauguração ocorrerá na próxima quinta-feira (21), com a substituição da loja localizada na Rua João Mosmann, que encerrará suas atividades para dar lugar ao novo espaço, localizado na Rua Adaviano Linden, no Centro da cidade. Serão 2.004,50 m² de área de vendas, com mais de 12 mil itens no mix, 10 checkouts tradicionais e 6 de autoatendimento, além de 71 vagas de estacionamento, incluindo duas exclusivas para carros elétricos.

Em julho, as exportações brasileiras de carne bovina bateram um recorde, chegando a 313.682 toneladas, comparando-se ao mesmo período de 2024, com alta de 17,2%. Os dados são do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) e foram compilados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec). Financeiramente, as exportações geraram US$ 1,67 bilhão. O país que mais recebeu a carne brasileira foi a China, com 160,6 mil toneladas (51,2% do total), totalizando US$ 881,9 milhões, alta de 16,7% em relação a julho do ano passado.

Em julho, o Brasil exportou 2,733 milhões de sacas de café, representando uma queda de 27,6% em relação ao mesmo mês de 2024. Os dados são do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé). Segundo o presidente da entidade, Márcio Ferreira, a retração já era esperada, após exportações recordes em 2024, estoques reduzidos e uma safra sem excedentes, com o potencial produtivo total impactado pelo clima. Entretanto, mesmo com menor volume, as exportações somaram um recorde de faturamento no mês, atingindo US$1,033 bilhão, alta de 10,4%.

A rede de supermercados premium do GPA lançou uma marca própria que leva o nome da rede. A novidade é voltada para o segmento premium e, segundo a varejista, possui o objetivo de consolidar o posicionamento do Pão de Açúcar, oferecendo produtos exclusivos e de alta qualidade. No primeiro trimestre de 2025, foram lançados cinco produtos: passata, passata rústica, tomate pelado, pão de queijo e doce de leite.

Em julho, o IPCA (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo) foi reduzido com influência da queda no preço dos alimentos, ficando em 0,26%, abaixo das previsões do mercado (em torno de 0,36%). O grupo Alimentação e Bebidas possui o maior peso do IPCA e apresentou variação negativa de 0,27%. Este foi o segundo mês seguido de queda nestes preços: em junho, o índice foi de -0,18%. De acordo com o IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), a queda do grupo em julho foi impulsionada pela alimentação no domicílio, que caiu 0,69%.

No segundo trimestre de 2025, o Grupo Mateus atingiu R$ 8,8 bilhões em receita líquida, o que representa um aumento de 14,9%. Esse resultado decorre do crescimento nas mesmas lojas (SSS) de 6,1% no período. Já nos seis primeiros meses do ano, a receita líquida foi de R$ 17,1 bilhões, uma alta de 13,9%. O grupo inaugurou 4 unidades de atacarejo, encerrando o segundo trimestre com 176 unidades de varejo alimentar em operação, o que representa um aumento de 10% em relação ao segundo trimestre de 2024.

Duas lojas da rede de hipermercados Carrefour serão fechadas em Campinas (SP). As unidades ficam localizadas em dois shoppings: Campinas Shopping e Parque Dom Pedro. O encerramento das atividades está previsto para o dia 30 de agosto. De acordo com a companhia, a ação é parte da revisão estratégica de seu portfólio. O Carrefour também informou que não fechará outras unidades na metrópole ou em municípios da região, neste momento.

Fundada em 1952 e com sede em Criciúma, Santa Catarina, a rede Althoff Supermercados recebeu o aval para o pedido de recuperação judicial. A decisão foi publicada em 8 de agosto e, segundo processo, a empresa enfrenta dificuldades financeiras como pressão inflacionária, redução no poder de compra da população, queda na margem de lucro, aumento de custos logísticos, carga tributária elevada, entrada de novos concorrentes e endividamento para expansão.

O Fórum da Cadeia Nacional de Abastecimento ABRAS (FCNA) apresentou ao Governo Federal um plano emergencial para proteger o crescimento do Brasil diante das tarifas de 50% impostas pelos Estados Unidos às exportações brasileiras. O estudo técnico, apresentado nesta quinta-feira (07) e liderado pelo economista Paulo Rabello de Castro, propõe ações estruturantes para neutralizar os efeitos da medida sobre o PIB, o emprego e a arrecadação pública.

A Scanntech, plataforma de informações de mercado, analisou o desempenho das principais categorias mais buscadas no Dia dos Pais, comparando os resultados de julho em relação a junho deste ano - meses que historicamente antecipam as tendências de agosto. No mês, a cesta registrou aumento de 5,9% nas vendas em volume e queda de 1,4% nos preços. Produtos ligados ao churrasco receberam destaque, e esta tendência deve se manter para o Dia dos Pais.

Quando se observa a escala global, nacional, regional e local, a transformação tecnológica das últimas décadas impactou diretamente todos os setores da economia, independentemente da esfera de atuação. No setor do varejo alimentar, portanto, o processo não poderia ser diferente. Em um cenário no qual o comportamento do consumidor muda abruptamente conforme os gostos e costumes, tecnologias como Inteligência Artificial (IA) e Internet das Coisas (IoT) mostram-se vetores elementares tanto para manter o equilíbrio da oferta e da demanda, essa grande lei do mercado, quanto para evitar o excesso de produtos e a falta deles nas prateleiras.

O Grupo Zaffari se prepara para inaugurar um supermercado no seu mais novo shopping em Porto Alegre (RS), o Bourbon Carlos Gomes. A loja de varejo alimentar será mais compacta e terá foco em conveniência. Os revestimentos da unidade serão em tons de marrom, com uso de metal, acabamentos em concreto e madeira. Um dos atrativos vai ser o balcão com pizza assada e pronta para viagem. Um forno foi implantado na estrutura, junto à padaria e à fiambrebria.

A rede inaugurou, nesta quarta-feira (06), sua primeira loja no bairro Cascadura, no Rio de Janeiro. A unidade é a 146ª do Supermarket e materializa seu plano de expansão em todo o estado. O supermercado oferece um mix de mais de 5 mil produtos, com destaque para as seções de açougue, adega, empório de grãos e temperos. Com capacidade de atendimento diário a 3.500 pessoas, a loja também contará com vendas online via WhatsApp e iFood.

A rede reinaugurou três lojas em Goiás, nas cidades de Águas Lindas, Jataí e Mineiros. As filiais agora contam com serviços agregados como padaria com atendimento e serviço de frios fatiados. De acordo com o Bretas, as unidades também passaram por melhorias estruturais para tornar a experiência de compra mais prática, acolhedora e eficiente. Entre as principais mudanças está a reorganização do layout interno, com destaque para a realocação da seção de hortifruti para a entrada da loja.

Em agosto, a rede lança sua primeira Escola de Açougue, que funcionará na unidade Industrial, em Santo André (SP), com foco na formação de auxiliares para atuar em suas lojas da região do ABC. A iniciativa foi tomada diante da escassez de profissionais qualificados no setor supermercadista, afirma a Coop. Atualmente, a varejista possui cerca de 250 vagas disponíveis, incluindo 30 destinadas exclusivamente a auxiliares de açougue.